那必须是罗非鱼呀！ 刺少的让人惊讶，做水煮鱼、酸菜鱼首选罗非鱼啊~ 我也特别喜欢罗非鱼肉的味道，所以经常买来吃。
做蛋糕不一定要用黄油。蛋糕的质地可以柔软蓬松，所以黄油是不错的选择，但是如果完全不用黄油也是可以的，只需要改用橄榄油等其它植物油或者融化的奶油即可。当然，用油量不同，口感会有所差别。黄油是牛奶中的脂肪分离出来的。将牛奶加热，倒入筛网过滤掉乳清，剩下的脂肪部分用风筒低温吹至成块，就得到黄油。
我汉子的做法比较简单粗暴，就是酱爆，和辣椒一起用油、生抽、老抽爆香，再加冰糖和白酒，小火焖一个小时以上，就能把咸香味浸到骨头里…… 嗯，我做的不是最好吃的，但绝对是最简单的（捂脸）。 下面推荐的是我最爱吃的几种下饭菜，有菜有肉，简单快手又美味！
1、选择鱼，一般建议买大小适中的，太大不易烤熟，而且也不好看；太小口感不够好。当然如果就是喜欢嫩嫩的鱼，那可以买特别小的鱼，不过这种一般刺也多。 这里推荐购买多宝鱼，因为多宝鱼肉很鲜嫩，而且没有什么刺，适合小孩子和喜欢吃鱼肉的朋友。
关于菌油的吃法，其实跟猪油差不多，不过因为菌油的香味比猪油更浓郁些，所以吃起来口感也比猪油好一些罢了！ 至于做菌油的方法也很简单，只需要把香菇、银耳和黑木耳一起泡发后洗干净并撕成小块，然后倒入锅里用油炸至酥脆即可；等炸好后，捞出来沥干油脂，放凉后再装入玻璃瓶里密封保存就行啦！
我吃过好多家香辣锅 觉得最好吃的还是魏家，但不是在魏家的店里吃到的 是在一个巷子里，很小的店面 老板是一个中年大叔，很和蔼 本来以为是像火锅一样自己炒的锅底 但其实人家是用高压锅焖出来的 一开始还不相信，
很多女性朋友对于鱼胶炖三枣有哪些功效并不是很了解，其实鱼胶炖三枣对于女性朋友有极好的滋补功效，不仅可以补血还可以美容与延缓衰老，是非常好的健康养生的珍贵补品，那么如果想要让鱼胶炖三枣发挥最好的功效需要掌握正确的食用方法，接下来我们就一起来了解一下。