作为一个在重庆生活了8年的重庆人,我可以告诉你最正宗的重庆火锅是什么味道的!其实最正宗的味道是很刺激的,因为传统锅底都是用辣椒、花椒、老姜、大蒜、大葱、豆瓣、八角、三奈、桂皮等香料炒制的,而现在的很多火锅店为了图方便和美味,用火锅底料直接烫食。
我吃过澳洲的羊肉和牛肉,觉得都挺好吃的。 之前在知乎上看到有人推M9和牛,就想是不是澳洲的肉都很贵,结果一搜,发现一块1公斤左右的M9和牛(带骨),在澳洲本地超市要50多块澳币一斤,合RMB250元/斤;而国内一个类似的品牌,包装和分量都相似的牛排,价格却只要40元/斤。
把花生去掉红皮,放在锅里煮,大概半个小时左右就可以了,煮好以后捞出来沥干水分,放凉后放到冰箱里冻起来,想吃的时候拿出来一些,拌在凉菜里,或者用酸奶拌着当作小零食也是很好吃的! 以前我是用豆浆机打,但总感觉口感不好。
糖醋鲤鱼,外酥里嫩超美味! 准备食材: 鱼肉、淀粉、面粉、鸡蛋、葱花、红椒、蒜、姜、白醋、白糖、生抽、老抽第一步:鱼处理干净,把鱼肉切成片,放入葱段、姜片,再舀入一勺料酒,腌制15分钟左右。