1、材料：藕、排骨、姜 配料：盐、料酒、生抽2、做法：（40分钟） 把藕去皮，冲洗干净备用； 将排骨冷水下锅，加入两片姜，一起煮出血水，捞起用清水冲洗干净； 把藕和排骨加入到电饭煲中，添加适量清水，加入几滴料酒，少量生抽，搅拌均匀后按煮饭模式炖熟即可。3、特点：汤白鲜美，藕粉软香。
在非洲，人们把蝗虫叫做“食物中的钻石”，因为它们含有丰富的蛋白质（高达74%）、纤维和B族维生素，是绝好的食材之一。 烤蝗虫。图片来自网络 在马达加斯加、乌干达和贝宁的一些地方，人们会把蝗虫做成沙拉食用；在坦桑尼亚的许多地方，有在篝火旁煮蝗虫吃的习俗，人们用棍子捣碎它们的身体，再拌着泥吃起来。
“罗非鱼”，很多人第一次听到这个名称的时候都以为它是外国鱼，其实是我国特有的鱼类，属热带淡水鱼类，原产于东南亚及非洲。现在在我国南方已经普遍养殖，市场上有售卖。 罗非鱼的肉质鲜嫩、刺少、富含营养，深受人们喜爱，烹饪方式多样。那么，你知道如何挑选好的罗非鱼吗？怎么制作好吃的罗非鱼呢？
我们一般家用的话，选择植物油会比较合适 首先来说，动物油的饱和脂肪酸比较高，对于心脑血管的负担相对来说会比较大 但是如果用在炒菜上面的话，其实动物油和植物油都是可以的，只要不是长期使用单一的油类就行 如果想要炒面的口感更好，可以考虑使用核桃油、葵花籽油等。
准备食材： 主料：鹅1000克； 辅料：油适量、盐3克、姜4片、大蒜6瓣、蚝油20毫升、生抽5毫升、老抽5毫升、白糖3克、香菜2棵、干辣椒8个 制作步骤：1.准备好材料，切好待用2.锅里放油烧热，
作为一个在辣椒产地工作过的四川人，我可以很负责的说，没有最好吃的辣拌面，只有更好吃的辣拌面 比如这个干拌麻辣牛肉面。原料简单，做法也简单。但你要说它味道寡淡，那可不对噢。虽然看着清汤寡水，但吃的时候可是有滋有味的。红红的辣椒油铺在那，看一眼都让人食欲大增啊。这主要是川北道上的做法。
准备食材 土鸡半只、青椒2个、红椒1个、小米辣5个，香菇8朵 大葱适量、小葱少许、姜适量 豆瓣酱3勺，冰糖2粒 老抽、生抽适量，植物油适量 花椒一小把，鸡精1小勺 花椒粉一点点，白芝麻适量做法步骤 1.鸡肉斩成小块，用清水反复冲洗几遍控水备用，然后放入盆中。
其实沙拉里最重要的并不是酱，而是蔬菜，蔬菜选得好不好，口感差很多。 生菜、紫甘蓝和西芹是最不容易出错的。生菜包着超好吃的酱吃！紫甘蓝可以加点酸奶拌一拌，西芹可以和沙拉酱拌起来，当然最简单的还是直接吃。
首先，我们要明白，青菜类，本身味道比较清淡的，想要炒的好吃，重点是突出香味和脆嫩感。所以我们在准备材料的时候，要尽量选择香味浓、颜色深（富含叶绿素），且新鲜水分充足的。 至于你说的炒白菜放的调味料多了不好吃的问题。我可以很明确告诉你，放多了确实会不好吃。