食材准备：青椒、鸡蛋3个、香葱、生姜 步骤一：青辣椒清洗干净后，去籽，然后把新鲜的青椒切成细丝状备用；香葱、生姜分别切末备用。 注意！做这道菜的时候，一定不要把青椒直接切碎！否则会很难吃！一定要遵循“刀法”，切青椒丝才是正确的打开方式哦~ 步骤二：往切好的青椒中加入1勺食盐，拌匀后腌制5分钟左右。
猪血汤，是一道以猪血为主料的菜品。 首先准备食材：新鲜猪血250g、香葱两根、胡椒粉适量、盐适量、香菜一棵、韭菜一根、豆腐一块（可选）、清水适量。
这个做法是跟重庆巴蜀风味餐厅里学的，味道相当不错，下面把详细制作过程跟大家一起分享。 原料： 黄鳝500g、二荆条辣椒200g 辅料： 老姜、大蒜、香葱、豆瓣酱、料酒、白糖、生抽、老抽各适量 第一步：将黄鳝洗净后剁去头部和内脏，用刀将其划成段后用清水冲洗干净备用； 第二步：
韭菜炒河粉 超好吃的家庭版快手菜，简单易学！ 用料： 韭菜200g、河粉250g 鸡蛋1个、小米椒3个 蒜3瓣、生抽1勺 老抽半勺、白糖少许 陈醋/芝麻油1勺 步骤如下：第一步：准备好所有的食材后，把韭菜切段，蒜切碎，小米椒切圈 第二步：锅中烧开水，下入河粉煮熟捞出备用（大概煮8分钟左右） 第三步：
蜜红豆最好吃的牌子，那必然是虎头局渣打饼家旗下的“虎头局·酥式点心”！ 作为地道长沙人，对于虎头局的蜜红豆小蛋糕那是真爱了~ 它家的包装走的是简约风格，很讨喜~ 而且小罐装非常方便携带，出门野餐或者旅游带着吃都非常不错~ 里面蜜红豆的味道非常正宗，微甜不腻，口感细滑。
这个我深有体会，我家是种红枣的，每年收完枣之后家里都会做一些糖葫芦和拔丝红薯之类的甜食…用红枣做食材非常简单，把买回来的鲜红枣清洗一下，去掉红枣的核(如果不喜欢吃红枣核的话)然后把红枣切成块儿，大小随意啦~ 然后就是最重要的熬糖环节了！
1.准备食材，泡发干海带（最好提前一晚上泡），猪肉切薄片，葱、姜切丝。 2.把猪肉片放入锅内，倒上清水，开大火烧开，煮至肉色发白，完全断生后捞出备用。 3.利用这个时间把切好的葱姜放入锅中爆香。4.倒入适量生抽和老抽炒出酱香。5.把洗净的海带放入锅中，加入适量盐、白糖调味。
用砂锅哦，这样汤的味道才够鲜美~ 做法超简单~ 我比较喜欢鱼泡和鱼肉一起炖煮，味道更好。 先把鱼处理一下，鱼泡跟鱼肉分开~我买的这条鱼比较大，所以把头、鳞、内脏都处理掉后，还剩不少鱼肉呢~~ 把鱼泡和鱼肉都清洗干净（洗得越干净越好～） 然后开始下锅炖了！
以前很喜欢吃，现在吃的少了 之前在蛋糕店上班的时候，子蛋糕是最畅销的，价格实惠量又大，味道也很棒！ 表皮是酥脆的，夹杂着核桃仁和大杏仁，里面是很细腻的口感，但是不会有很浓重的奶油香味，甜度也是正好，不腻人。而且价格非常公道，十块钱一个。