1、最经典吃法——糖葫芦 买回的大樱桃，先用清水清洗两遍（防止有杂质或虫子进去），再用淡盐水浸泡20分钟，沥干水后，挑去果子上的树叶和果梗。 准备一小盘白糖，一大碗清水，将白糖加冷水搅拌均匀，调成红糖水。 把处理好的鲜樱桃放入碗中，盖住盘子底儿，上锅蒸8分钟左右，取出。
板栗，也叫栗子，是原产于中国的坚果。 板栗口感香甜软糯，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素B族等营养成分，有补中益气的功效。由于板栗含有丰富的碳水化合物和氨基酸，可以为身体提供充足的能量，因此也被誉为“干果之王”。现在正是新鲜板栗上市的季节，价格也非常实惠，5块钱一斤左右。
我吃过的桂林米粉很多，味道好不好的具体原因我也说不上来，但是我在广西大学附近吃过一家叫刘大姐米粉的粉店，是当地人开给学生的，价格相当实惠，10块钱一大碗，加猪肉的话也就14块钱，个人觉得是我在桂林吃的最合算最好吃的粉了，那家粉店在广西大学西校园宿舍区里面（可能因为学生食堂卫生要求不高所以味道比较好），
准备材料 马蹄、大蒜、红尖椒 调料 生抽、香醋、白糖、芝麻油、剁椒1.把新鲜马蹄去皮，放清水里浸泡待用。（这步一定要做，不然口感会很差） 大蒜和红尖椒清洗干净，红辣椒切段，大蒜拍碎。2. 取一只干净的碗，放入大蒜和尖椒段，加少许盐拌匀后腌制5分钟。
我吃过这么多鸡精，还是觉得厨大叔的鲜极小鲜鸡风味味道最好！ 以前吃鸡精就是直接加到菜里吃的，后来才知道还有用在炒菜、炖菜、焖菜中提鲜的用法。用对了方法之后，我才发觉原来鸡精这么香啊！不管是直接用作调味品的还是用作提味的，厨大叔的这个牌子的鲜味都很充足且自然。
猪蹄炖玉米很好吃！ 准备食材如下：猪脚500克，甜玉米1根，大葱2段，老姜2块，料酒适量，盐1茶匙 “炖”是一种烹调方法，把选好的原料加工成大小、长短一致后放进锅内，加上适量的汤和水，加盖烧开，然后用适当的火力和一定的温度使菜肴熟烂的基本技法。
首先，脆虾不是虾 正确名称应该是海蜇头 所以这道菜应该叫凉拌海蜇头 海蜇头肉质脆嫩、口感极佳，拌上醋和蒜泥，味道好极了！ 但是由于海蜇头含有秋水仙碱这种有毒物质，一次摄入体内会产生中毒反应，所以烹饪前一定要处理好哦~ 下面推荐四道做法简单的家常凉拌菜，学会做这几道菜，轻松搞定夏日没胃口的问题！
2800字超长干货！教你如何用最简单的方法，做出最好吃的咸菜！ 本人为浙江绍兴人，家里会自己做各种腌制品（雪菜、霉干菜、豆腐乳等）。以下详细介绍怎么做咸菜好吃，不过我做的咸菜是咸菜的其中一种，绍兴人称“泡小菜”、“隔夜菜”，其实就是用芥菜腌制成的咸菜。由于时间关系，我只演示如何做“泡小菜”。
其实，港式紫菜汤里的紫菜是特别薄的那种，用广东人的话来说就是“苏丹”（很薄的紫色海草） 这种薄薄的紫菜，不是拿来做汤的，而是用来烧菜的。最著名也是最常见的做法就是“紫菜卷”了 用白米醋、芝麻油、白糖和葱一起拌在饭里，配上刚炒好的菜心或者是腌菜都可以，味道不错，比较清淡。