清炖羊肉,原汤原味,肉烂脱骨。 要说哪儿的羊肉最好吃,那绝对得是内蒙古锡林郭勒盟的羊肉呀!别以为在内蒙古吃过几次手把肉就说自己识货;也别因为外蒙的羊肉没那么容易买到就怀疑它的鲜嫩程度。
前一段时间,朋友送了块火腿给我,据说这是他家自己做的,纯自然的味道。 拿到之后我十分兴奋,一直想做个菜试试,但是又不知道怎么做,于是就百度了一下,百度上说可以做成火腿炖豆腐,还可以做成香辣火腿丁,也可以做成火腿土豆汤等等。每个都很有食欲的样子,让我很纠结到底做哪个好。 最后我选择了火腿蒸豆腐。
1. 买甜不辣的时候,注意看看产地,最好不要买泰国的(当然,如果买不到的话除外)泰国产的甜不辣有很浓的香味,但是味道偏酸;而重庆、四川产的则香味较轻,但是回味甘甜。我个人比较喜欢香香的泰式甜不辣!! 2. 做这道菜主要用到两样调料,那就是生抽和老抽。
说到冬瓜,我可就不困了啊!我奶奶可是地地道道的农民,种菜可是一绝啊! 先上图(都是小时候在老家拍的)。 这波瓜可算是成熟了,绿绿的皮已经变成了白白的皮肤了,看着就新鲜啊! 我家种的是青皮冬瓜,皮是绿色的,肉质也是碧绿色的,味道也很棒哦! 下面说吃法。首先,当然是炒着吃啦!这个最简单啦!
2、准备食材 面条,青菜(菠菜、油麦菜、空心菜都可以),香菇,番茄。 调料:盐,生抽,醋,味精 3、开始做啦 清水煮面条,煮熟后捞起。然后烧一锅水,把切好的蔬菜倒进去,加点食盐,让蔬菜快点熟。
谢邀 作为在烘焙界摸爬滚打几年,也曾经因为面包翻车,陷入自我怀疑过的烘焙爱好者,我想就如何“做”出好吃的面包这个问题谈谈自己的看法!
要炒得好吃,先要炒得对。 很多新手在炒藕片的时候经常会犯一个错误——把藕直接下锅炒。 其实这是不对的! 因为莲藕里面含有大量的淀粉,直接下锅炒的话,这些淀粉会附着在锅底,久而久之会形成焦糊状,不仅影响美观,口感也会变得很差。
好吃到每顿都吃光的拌饭做法来啦!! 简单快手又营养美味, 适合忙碌的上班族和学生党~ 五花肉焖扁豆 食材准备:五花肉200g、扁豆350g、蒜3-4瓣、姜2片、生抽1勺、老抽小半勺、糖一小勺、鸡精适量。
我们要把需要的食材处理好,土豆削皮,然后清洗干净,切成薄片放在水里浸泡防止氧化,葱切葱花,蒜切蒜末备用 接着我们往碗里放进切好的土豆片、葱花、一勺盐、一勺胡椒粉、一个鸡蛋清和适量面粉,搅拌均匀后团成圆形状的丸子(团得稍大一些) 然后我们起锅烧油,