1.准备好材料，葱切段，姜切片 2.炒锅上火放入油烧热放入花椒炸出香味，去掉不要 3.将辣椒和豆瓣酱放入锅中煸炒出香味 4.将切好的葱姜和豆泡放入锅中翻炒，加入少许水防止糊锅 5.翻炒均匀后小火炖制10分钟盛出即可6.酱炒蛋的做法步骤图7.豆瓣酱的吃法多样，可以制作出多种美味菜肴，
我的方法是： 把香蕉去皮，用勺子压成泥状； 鸡蛋磕入碗中搅散，倒入面粉、白砂糖和香蕉泥搅拌成面糊； 平底锅刷一层薄油烧热，舀入一勺子面糊，小火煎至一面凝固，翻面再煎另一面至熟透； 切成块状便可食用了。 软糯香甜，很好吃的~还可以做成香蕉派，方法也很简单。
把干黄豆用清水淘净，浸泡12小时左右（中间换两次水）。 把泡好的黄豆放入锅中，倒入清水，盖上盖子，大火煮沸后改成小火煮40分钟左右。把煮熟的豆子捞出来晾凉。 准备一块豆腐乳和腐乳汁，少量白糖，混合均匀备用。 把冷却后的豆子放入容器中，铺上一层薄盐，再倒上做好的酱汁，盖上盖子，腌制3天左右。
原料： 生牛腿（骨）1000g、萝卜250g、生姜2~3片。 辅料： 花生油适量，盐、胡椒粉、料酒各少许。做法： 第一步——准备食材并处理： 1. 把牛腿洗净，用刀拍破；姜去皮切片；萝卜去皮切块。第二步——煲煮： 2. 将牛肉和适量清水放进锅里，大火煮开再调成小火继续炖煮。
原料 新鲜的鸭子半只，紫茄2个。配料 青蒜3棵，剁辣椒适量，豆瓣酱1大勺，酱油2小勺，料酒1小勺，白糖少许。
酥脆香嫩的超正小酥肉来啦~ 超级简单方便，一次可以做一大盘，可以搭配喜欢的番茄酱/辣椒酱/沙拉酱食用哦～ 用料 里脊300g 蛋清1个 料酒1勺 胡椒粉适量 花椒粉适量 十三香少许 蚝油一勺 盐少许 淀粉两勺做法步骤 1、准备好食材后倒入碗里，加一个鸡蛋清 2、