我是北方人，在我们那里最流行的是韭菜鸡蛋馅的饺子和包子。我最喜欢吃的也是这个馅儿的饺子，鲜美的菜味儿夹杂着香甜的蛋液，一口咬下去，满足！ 除了这个馅儿，我还做过猪肉大葱，芹菜，黄瓜，胡萝卜，豆腐，粉条等等馅料。
作为一个在芒果之乡的人，很负责的告诉你，没有好吃的芒果软糖！ 为什么这么说呢？ 首先让我们来了解一下常见的加工食品中防腐剂的使用规律： 在需要保持较长保质期的产品中（如饼干、坚果等），防腐剂的使用量相对较多；而在新鲜果蔬等保质期需求短的产品中则较少。因此一般来说，越是新鲜的水果越不容易添加保鲜剂。
以前住校的时候一周回一次家，每次回去都要吃一碗炸鸡排或者炸鸡腿，再喝一瓶啤酒，美滋滋。。。 后来自己在外面住了，也常自己做。刚开始做不了，就整只鸡放进去一起炖，那可真是香啊！！连骨头都是酥的（口水都要下来了）。 但是这样总归不够健康，于是开始剔骨，把鸡腿肉剔出来做成鸡腿堡、炒鸡肉、炖鸡腿。
推荐一款超棒的冬瓜荷叶茶！！！ 夏天到了，除了西瓜、冰淇淋还有空调，当然少不了喝茶啦~所以今天给大家推荐一款由「荷香明月」新出的组合装——荷香明月组合（绿茶+金银花+菊花+荷叶）。这款茶里有三种花，一种是绿茶，两种是草本植物。
我小时候吃的滑嫩嫩的鸡爪是这样做的！超级好吃！ 食材：鸡爪，泡椒（小米椒也行），葱花，老姜，香菜 第一步：鸡爪剪去指甲、剁成小块儿 第二步：锅里放少量水，加入料酒，把鸡爪放进去煮熟，（煮熟的程度你自己定，喜欢吃筋道的可以稍微煮久一点儿） 第三步：准备一大碗，里面放葱结、老姜片，泡椒段，生抽，醋，白糖，
把买来的银耳用冷水浸泡，我是晚上做好的，就放了一夜。 泡好的银耳用手撕成小块儿，越碎越好（这样比较好熟） 用高压锅压制，加入冰糖，大概20分钟左右就好了。 我觉得太软了不好吃，所以又入锅蒸了一下下。
备料：豆腐、鱼、葱花、老抽、生抽、豆瓣酱、白糖、料酒、醋、水淀粉 - 步骤： ①.鱼肉中放入适量料酒和生姜，用手把调料抓匀后腌制15分钟左右； ②.豆腐切块，锅内放少许油，将豆腐煎至两面金黄备用； ③.另起锅，锅底留油，加入两勺豆瓣酱炒香，倒入适量的清水或高汤； ④.汤水煮开后，加入煎好的豆腐，
我是在四川上学，那时候每年到了八月十五学校就会发月饼，五仁的，枣泥的，豆沙的……但是我最喜欢吃的是苏子馅儿的，青绿色的团子上印有红色的“苏”字，咬一口软糯香甜。
清蒸鱼的技巧：1、选鱼： 最好选择肉质细腻，新鲜鲜活的鱼来做这道菜。现杀现做，保证鱼肉鲜嫩；如果买回的鱼不够新鲜，可用保鲜膜封好，放在冰箱中冷冻2小时左右，再做成这道菜肴，口感也同样鲜嫩。2、刮鳞、去鳃、剖腹、掏脏： 刮去鱼身上的鳞片，清洗干净，尤其是鱼肚子里面的黑膜要去除干净，否则会影响鱼肉的口感。