食材： 豆腐、猪瘦肉（带点肥肉更好吃）、蒜、姜、生抽、老抽、白酒、豆瓣酱、淀粉各适量做法： 1.将豆腐切成薄片，猪瘦肉剁成末，姜切丝、大蒜切末备用；2.往肉末里加入少许白酒和生抽拌匀，再加适量淀粉抓匀腌制10分钟；3.热锅热油，爆香姜末，下入腌好的肉沫翻炒均匀至变色，盛出待用；4.重新起锅热油，
布丁蛋糕是一种流行于欧美和日韩的甜点。现在在国内也越来越受欢迎了，它起源于英国，最初由牛奶、鸡蛋、面粉制作而成，后来加入了果酱或坚果，口感更加丰富。 做布丁需要准备哪些食材呢？
吃过很多家煎饼，最好吃的还是一家山东煎饼店，这家已经在天津开了多家分店了，人气超级旺！早上去的时候，店里坐满了人，非常热闹，点了两份煎饼果子，一个鸡蛋的，还有一个少了个鸡蛋的，价格很实惠，每个只要十三元。 煎饼果子里面有一个鸡蛋，薄脆，馃子（油条），酱汁儿，生菜等。
原料：扁豆、五花肉；辅料：豆豉、蒜头、葱白、姜、干辣椒； 调料：老抽、生抽、冰糖、八角。 做法： 1将扁豆摘去两头去筋洗净，斜刀切成段状。（如果家里没有斜刀，也可不切） 2.将五花肉洗净后切成麻将大小块状，并用冷水将其浸出血水。
材料北豆腐1盒， 青辣椒4根（可不放），红辣椒一根（可不放），大虾20个左右，鸡蛋一个，香菜适量、葱姜蒜少量，料酒，生抽、醋各1汤匙，白糖少量，胡椒粉、盐、香油少许做法1. 豆腐切成块儿，用盐水浸泡一下；2. 大虾清洗干净；3. 虾仁去掉沙线，放入碗中，加少许白胡椒粉、盐、
1.做法一，可乐烧鸭 原料：鸭子半只、可口可乐200毫升、酱油25毫升、料酒25毫升、葱结10克、姜块5克 做法步骤： ①锅内烧热水，放入剁块的鸭子焯水，捞出冲洗干净沥干备用； ②起油锅，倒入焯水的鸭子，煎炸至金黄色，盛出备用； ③另外取一个锅，放适量水和葱结、姜块小火煮开，倒入可乐和所有调料，
1、将水果玉米洗净，剥去外皮的玉米衣留下备用； 2、在锅里加水和玉米，大火烧开后再加少许食盐，盖上锅盖炖十分钟； 3、十分钟后打开锅盖，用筷子戳一下最嫩的玉米芯，如果能轻易戳穿说明已经熟了，这时关火让锅里的水温度慢慢降下来，这样能保证玉米的鲜嫩。 注意！