作为福建人，鸭肉是我非常喜欢的肉类之一，而我最爱的做法，就是用啤酒来烧烤。在秋高气爽的时节，约上三五好友，围坐在炉旁涮着烤着，再配着几瓶冰镇的啤酒下肚，实在是美哉。 而今天分享的这道啤酒鸭，便是用啤酒来做主要的调料，做出来的菜肴香味浓郁、口感饱满，保证让你大呼过瘾。
最简单的做法，就是炒着吃。 1、长一点的豆角两把，切成段；2、大蒜4瓣切成末；3、小米椒切段去籽，和蒜末一起放碗里，加1勺生抽+1勺老抽+少许白糖拌匀待用；4、锅内多放点油，烧热后将小米椒和蒜末下锅爆香；5、将切好的豆角倒进锅里快速翻炒至变色，然后倒入调好的酱汁拌匀了就可以上桌了。
做拌面，我有两个要点要说一下，一个是面条的选择很重要，另一个是酱很重要。 买新鲜面条，别买挂面！鲜面条比较细而且比较有韧性，煮好的面条过一遍凉水，这样吃起来会更加劲道。
作为一个地道东北人，在吃鸡肉上可以说是非常讲究了！ 下面推荐的是我心中烧鸡最好吃的配菜（前戏）和最佳吃法~1.黄瓜丝+小米椒圈+酱油 把调好的酱汁淋在切成小块的烧鸡上，一口咬下去，有鸡肉的酥香，有黄瓜的清爽，有辣椒圈的鲜辣。 嗯，这感觉对了！
去日本吃美食，是很多吃货的梦想吧！ 作为在东京大学就读的留学生一枚，下面我推荐一些适合学生党去吃，平价又好吃的地方！ ① 学校附近 学校周围就有很多好吃的店，价格也不贵哦！ ② 食堂 学校的食堂里也有好吃的食物！
其实韭菜苔炒肉是最常见的一种做法了，简单易学又美味！ 食材准备：韭菜苔300g、猪肉200g、大蒜头5个、小米辣4颗左右，生抽1勺、老抽半勺、蚝油一勺、玉米淀粉适量、食用盐少许、鸡精少许； 具体步骤如下：第一步：首先把韭菜苔切小段备用，接着再把猪肉切成肉丝，放在碗中加入料酒去腥，