作为一个土生土长的内蒙人，对炸酱是再熟悉不过了！小时候住在外公外婆家，那时候还没有通天然气，所以做饭都是用炉子生火来做菜，而最怀念的莫过于外公做的炸酱了。 做法也不难，准备五花肉（肥瘦相间的）、豆瓣酱、葱姜蒜等。
鸡胗是一道营养丰富的美食，炖制鸡胗，需要准备鸡胗、姜片、料酒、生抽、八角、葱、花椒、盐、鸡精等材料。具体做法如下：1、鸡胗洗净，对半切开，把切开的鸡胗反复用清水冲洗干净。2、煮锅中放入清水，放入鸡胗，加入姜片、料酒、生抽等调味料煮半小时以上。
在西班牙，人们把迷迭香看成是力量、勇敢和忠诚的象征，这种草不仅仅是一种香料，也是一种可以杀菌的植物。 早在公元前一世纪，罗马帝国时期，人们就把迷迭香用于烹饪中。随着欧洲的殖民地扩展到世界各地，迷迭香的香根也被带到了美洲大陆。时至今日，除了少数热带地区以外，几乎世界各地都有迷迭香生长。
你所说的“好吃”是指什么？如果从味道上来讲，很多人喜欢吃猪蹄的原因是因为猪蹄含有丰富的油脂，而这种油脂的味道是大多数人所喜欢的；而如果从口感上来说的话，猪蹄因为含有较多的胶原蛋白，所以吃起来非常有嚼劲，也很受一部分人的喜欢。 所以，猪蹄应该属于营养较丰富，而且具有一定风味特色的食物。
1.凉拌牛肉 夏天吃很爽。买一块卤牛肉，切薄片，加蒜泥，葱花，香菜，辣椒油，生抽，醋，花椒粉，拌匀开吃~ 2.水煮牛肉 大学食堂最爱的菜之一。牛里脊肉，切成薄片，加盐、白糖、味精、淀粉、料酒抓匀腌渍10分钟备用。青菜洗净，在开水锅中焯熟后装盘。豆腐皮撕成小块，放在青菜上。
首先明确一点，肉团这个东西其实很难吃！ 难吃的要死的那种！ 为什么呢，因为肉团的主要构成部分是肥瘦相间的五花肉，但是现代人们对于“肉团”这个概念又是有误的。他们想象的肉团应该是白白嫩嫩的糯米糍粑，实际上应该叫做梅菜扣肉饼。 这种由南到北都能买到的白糯米蘸糖做的点心怎么可能和五花猪肉有什么渊源。
用石斛花、石斛根煮一碗清香四溢的降火汤，是南方人夏季最爱的消暑汤品之一。 还可以将新鲜的石斛切成细粒，与瘦肉或者鸡蛋一起做羹食用；或者将干石斛放在水杯中，冲泡饮用，都能让人获得独特的味觉体验。 用新鲜石斛做成的鲜切花束，用来点缀餐桌，也是别有风味。
煮羊肉前请焯一下水，去掉膻气。 花椒、辣椒、八角、桂皮、香叶等香料适量装入纱布袋中扎紧，放入锅中加水煎煮片刻，把切好的羊肉块放进去，再加葱、姜、料酒一起炖。 等羊肉熟透（大概两三小时）后，加点盐调口味，就可以盛起食用了。 你想更美味的话，可以准备些酸菜，切成丝和羊肉一起下锅炖着。