首先准备食材，新鲜冬瓜一个，鸡蛋两个，面粉适量 第一步：将两个鸡蛋打入盆中，搅拌成鸡蛋液 第二步：将浸泡好的粉丝捞出来控干水分，拌入蛋液中，加入葱花、食盐和老抽，拌匀后盖上盖子或保鲜膜，让面糊充分入味儿 第三步：把腌好的面糊挖出，放入切好的冬瓜条上，两面都粘上面糊 第四步：锅中热油，
作为一个云南人，吃过各种各样的野生鱼。 虹鳟鱼的口感我个人是很喜欢的哦！ 可能因为没怎么吃过淡水鱼的原因吧哈哈哈 因为我是去云南的抚仙湖那边吃的虹鳟鱼，味道真的挺好的哟~ 我觉得吧，虹鳟是一种比较耐寒的鱼种，而且肉质很紧实，所以我觉得烤着吃或者煎着应该都挺好吃的（我本人就比较喜欢煎鱼）至于你说的生吃，
凉拌萝卜丝是道简单又好吃的家常菜，清脆爽口，开胃下饭。 【食材】 胡萝卜、葱白、香菜、食盐、白糖、白醋、生抽、香油 【做法】 1.准备食材。2.将胡萝卜用刀斜着切成薄片再刮去外皮。3.将萝卜片放入盆中，加入少许的食盐搅拌几下，腌制20分钟左右，把萝卜里的水分挤掉。
肉圆也叫肉团，是中国川菜传统名菜之一，主要由猪肉制成，后改为由鸡肉和猪肉制成，然后灌入馅心，捏成球形肉质丸。因为形似灯笼，也叫灯笼拳、赛香圆、珍珠丸子。肉圆在烹饪方法上，属于汆、炸、蒸类食物。在四川地区，普遍流行，也是一道逢年过节，或者客人来访的必备菜肴。
萝卜是我们日常生活中非常常见的蔬菜之一，而且它的吃法也是多种多样，清炒、煲汤还有腌制都是很好吃的做法，今天和大家分享一个关于萝卜叶子的做法，这样做出来的萝卜叶青翠欲滴，吃起来脆嫩爽口、清香扑鼻，让人回味无穷~ 准备食材： 萝卜叶子、小米椒、蒜、生抽、陈醋、白糖、香油制作步骤：
烤鸡翅、烤鸡腿、烤鸡胸，这些应该算是最常见也是最美味的烧烤种类了。 那今天我就分享一下烤制鸡肉的几种做法~ 先来简单说一下烤箱的烤制温度和时间（这里我用的是海氏烤箱） 100℃是基础升温，需要2-3个小时。后续可以根据实际情况来调整温度。
1、准备食材调料 猪脚500克，胡萝卜一根，八角二个，桂皮一块，香叶三片，生抽两勺，老抽一勺，冰糖一小把，食用油适量。 姜一块切片，小葱一根打结或打成葱花。2、猪脚处理干净剁成小块 冷水上锅，烧开后撇去浮沫。 用开水焯一下，再冲洗干净备用。
1、采回来的灰灰菜先用清水冲洗干净，然后浸泡在淡盐水里，浸泡的时间一般在10分钟左右； 2、泡好的灰灰菜再用流水冲洗两遍（这一步很重要，一定要冲洗干净）； 3、锅中倒入清水，水开后放入少许食用碱，等到食用碱完全融化后，把洗净的灰灰菜放进去，开大火焯烫2分钟；4、时间到后，立即过凉水拔凉，