我北方人，在南方上大学，其实我觉得南北方饮食差异还是挺大的吧。 就拿我们寝室来说，三个北方人一个南方人。我是内蒙的，我喜欢吃麻酱，但是我室友从来不吃，她说一闻到那个味儿就想吐；我还特别喜欢蘸酱菜，比如土豆丝，黄瓜丝，胡萝卜丝啥的用酱一拌我就爱吃，我室友们也是不吃，觉得难吃。
我第一次听到“百香”这个名字，是因为一种饮料叫做“百香芒果冰沙”。第一次看到这个东西的样子是在一家叫“满记甜品”的茶餐厅里（是不是打广告呢哈哈），当时跟小伙伴点了一杯，味道相当不错。后来了解到这种果子其实就叫菠萝蜜！据说原产于巴西，后传入中国台湾，于20世纪中期传入大陆。
桂圆和莲子都是我们熟悉的食材，并且她们的利用价值非常高，桂圆的功效也非常多，但是不知道瘦肉阿胶汤的功效是什么呢，今天就来一起了解一下。一、猪肉桂圆莲子汤猪肉桂圆莲子汤是一种滋补的，养生的菜品，其主要食材包括有30克干桂圆肉，50克莲藕，50克猪肉，800-1000ml水，制作简单，营养丰富。
作为一个四川人，对于凉粉这种食物真是再熟悉不过了。凉粉一般由淀粉制成，外观晶莹剔透，滑腻冰凉。 作为夏季解暑小吃，凉粉在街头巷尾的小店里都有售卖。价格实惠，两三块钱就能买一大碗，吃得饱饱的。 除了直接吃以外，凉粉还可以做成凉拌、炒着吃或是炖排骨。
炒肉丝，是家常风味中最受欢迎的家常菜之一 无论是配黄瓜、韭菜、豆芽，还是洋葱、芹菜、胡萝卜，都是相当美味。 但要说最能衬托出它鲜味的，还得属茭白。 切得薄薄的茭白和肉丝一起爆炒。
韭菜拌三丝 1.准备食材。鸡蛋2个、粉丝1把（约150g）、韭菜1把小、胡萝卜1根、白醋适量、生抽适量、芝麻油适量、食盐少许。 2.锅中烧水，水开后分别下胡萝卜、粉丝煮熟捞出备用。
2、豆腐皮说到豆皮，我可就特别有兴趣了！ 作为江南人，我对豆皮的兴趣来源于一道汤品——鸡头米炖蛋。小时候母亲时常做给我吃，她会把刚买的鸡头米洗干净，然后和鸡蛋清一起打散，放入锅中蒸透，加入少许的食盐调味，口感顺滑清香，非常的好吃。不过要说最经典的吃法，那还得是卷煎饼。
原料： 米饭一两，熟猪肥猪肉末一两半，青菜叶一撮（约100g），鸡蛋一个，盐、酱油、葱花各少许。 做法步骤： 1.将米饭冷后放在碗内用勺子压松散；2.在米饭上均匀地撒上一勺酱油，再打一个鸡蛋进去拌匀；3.锅内放少许植物油烧热后把饭倒进去快炒，等米粒全部吸水膨胀，蛋液完全裹住米时关火盖上盖子闷几分钟。