这个我可是有话语权的！ 在国外留学那会，为了节约经费（毕竟要攒钱买房子啊），大部分时间都自己做饭。 那个时候喜欢做亚洲菜，因为原料易得而且做法比较复杂。不过也会做一些西方的美食，比如汉堡。
作为一个东北人，鸡蛋炒米饭是我们家饭桌上出现频率最高的菜肴之一 香喷喷的米饭配上嫩嫩的鸡蛋，拌着菜一起吃，美味又省事 我做的鸡蛋炒米饭，是加入了胡萝卜和香菇丁，用酱油和葱花调味儿，味道超级棒！ 下面分享具体做法 准备一碗大米饭，一个鸡蛋。 胡萝卜一块儿，切成小丁。 香菇两个，也切丁。葱切葱花。
作为在湛江生活了20多年的外省人，我认为白灼带子是最美味的吃法了！材料：新鲜带子（买的时候让商家处理好，回家洗干净就行）、姜蒜、葱、红椒、青尖椒、香菜、酱油、辣椒油、花生油 步骤：1.准备一盆凉水，加入适量食盐和花生油，把清洗干净的带子放进水里，使其更加紧实，浸泡5分钟左右；2.另取一锅，
第一次知道这个吃法，是在我妈那。那天和老妈在视频通话，说到了疫情，她突然说“你知道为什么这次疫情那么重吗”，我说不知道呀，她说 “因为武汉有人吃了酒酿发粑（就是米酒面团做的糕点）”…我很好奇这玩意会不会导致新冠肺炎，就仔细看了看配料表 果然！没有发酵粉！
我天，这个我可太有发言权了！ 之前在广西，有一家烧烤摊的烤肥肠，真的一绝。 我是个不爱吃肥肠的人（觉得臭），但是为了那一口鲜嫩爽口，还是会点一盘。那个摊位是两兄弟的，人特别好，还会帮你剪肥肠上的毛，真的很贴心了。而且他们家是腌过的肥肠，味道酸酸辣辣的很不错，肉质软软的，很可口，一点都不腥臭。
过油肉拌面是晋菜的代表，也是山西人最喜欢吃的早餐之一。 做拌面得先有汤，做汤得用臊子（也就是肉沫）、豆腐和韭菜（也可以是绿豆芽什么的）。然后把和好的面团扯成细条，下锅煮熟捞出来浇上做好的汤就可以了。要说这过油肉其实做法很简单，但是要做到味道好那可不容易了。为什么叫过油肉呢？因为这菜要先过油。
这个我特别有经验！ 作为一个在意大利留学5年，现在回到北京工作的面包师，我可以很负责任的说，全麦粉不是什么健康的食物（请允许我卖个关子，后面会介绍为什么），但是，用全麦粉做的面包，如果其他添加物合理，是健康又好吃的~ 用全麦粉做主食需要配合足够的动物油脂和蛋白质才能营养均衡。
这个简单，用油炸一下，然后和黄瓜一起用擀面杖轻轻捣碎，加盐、黑胡椒粉（可选）、葱花增加风味就可以了。 当然，这样直接吃也很美味的~我小的时候夏天常这么做，把晒得硬硬的小虾砸碎，加一些生粉调成糊状，油锅烧热后调成小火，摊一个小小的鸡蛋煎饼，香香的~~ 现在做了妈妈之后会担心小孩子的食品安全问题，
小时候家里会自己熬猪油，妈妈说是用猪板油熬的，不过我好像没吃过，不知道是不是真的，只记得那个香味儿了。。。 长大后自己学做饭，买了猪油来熬，第一次知道还可以这样吃，以前只知道猪肉炖粉条、红烧肉、回锅肉这些用猪肉做的菜呢。 然后发现用猪油做菜很好吃的啊！
今年江苏蟹农惨，经历了洪水，又遇到了病毒。阳澄湖螃蟹销售受到很大的影响。我作为在苏州念书的学生，每年秋天都要买两盒螃蟹，今年却听朋友说卖掉了所有存货(400+箱)，还亏了不少钱。 前两天去了阳澄湖镇，虽然疫情没有消退，但还是想去看看。