我在格陵兰待过两年,从2015年到2017年,去过那里两次。第一次是夏天(2015年7月底),当时跟两个朋友一起,在乌尔韦斯内斯(Uummannaq)上岸,然后坐皮划艇,沿着格陵兰西部的海岸线旅行;第二次是冬天(2016年底-2017年初),独自一人前往,在伊卢利特(Illulit) 登陆,
用川贝炖雪梨,是很多人都知道的止咳化痰的良方。《本草纲目》中有记载“生津止渴、清肺润燥。治发热咳嗽,口干咽痛”,《本草再新》中也有记载“润肺滋阴,祛痰止咳。治阴虚劳嗽、久咳、咽干喉痛” 食材:梨1个,贝母5g。步骤一:准备一个雪梨,洗干净后连皮切块。
我做了十几年烘焙,总结出来的经验就是,没有最好吃的蛋糕,只有更适合你胃的蛋糕。 如果现在有人告诉你某种蛋糕是最好吃的,那么你可以参考一下,但是千万不要就此认定这个结论是正确的。
第一次听到这个菜的名字,也是被它的名字困扰良久。到底是黄瓜还是桂鱼呢…… 直到看到这道菜—— 没错,就是这个样子的!一条鱼身上架着一个削好的黄瓜丝…… 这么奇葩的菜名也就只有福建有。其实这个菜的原形是我们家乡一道名菜“糖醋排骨”。大概是因为排骨太贵了,所以用鱼肉来代替。
谢邀! 说到好吃的奶酪,我觉得得是新鲜的奶酪,而不是再制干酪(cheese spreads)这种加工食品了~ 新鲜奶酪在制作过程中会去掉乳清,所以口感比牛奶更浓醇一些;同时因为它没有经过进一步发酵,所以吃起来也很清新,不觉得特别厚重。
我是绍兴人,小时候在家吃过,也跟妈妈学过做,所以这道点心对我有特殊的感情。 我做的时候喜欢把虾仁剁碎,这样更入味,但是不要剁得太细!!然后加入盐、生抽、白酒、淀粉拌匀,让虾仁“睡觉”,这里注意不要用料酒! 然后把切好的豆腐鲞倒进锅里油炸,表面炸得金黄酥脆就可以了。
不请自来,作为在西北呆过四年的老海底捞人(现在已经不在海底捞了),我觉得我有一些发言权。 先亮身份,免得有人说我是托: 以下所有言论均属于个人主观意见,且仅限于本人工作经历中的感受,不代表公司立场。如果有什么说错了,也欢迎各位海底捞人指正。先说结论:对于喜欢清淡口的人来说,海底捞的清水锅底非常好。
四方的豆腐,其实是南豆腐的另一种叫法。 这种豆腐是凝固剂点制而成的,和北豆腐(老北京称为硬豆腐)相比,水分较多,口感也更嫩。 用青蒜苗、干红辣椒和葱花来配它吃是最传统的做法了。 在我看来,用香葱拌着吃是最好的。买回来的豆腐先放在清水里浸泡一会儿,然后捞出来冲洗一遍,沥水备用。
作为一个陕西人,我第一反应是黄瓜!就是炒着吃也很好吃的那种嫩嫩的黄瓜。 准备一根黄瓜、一把挂面(最好是手擀面)、葱花、盐、五香粉适量; 我一般是把黄瓜切成丁或者片,看情况而定,如果切小了,后面不好夹。葱花用刀拍一下然后切成葱花备用。 锅中加水,烧开放入挂面煮熟后捞出来沥干水分装碗待用。
我是很爱吃猪蹄的一个人,各种做法都爱吃。。。 之前在我家旁边开了一家新开的卤菜店,里面的卤猪蹄看着特别诱人,色香味俱全,尝了一口简直是欲罢不能啊~恨不得把舌头一起嚼下去! 但这样一只完美的猪蹄,背后肯定有不为人知的故事和秘密。。。