我推荐一个简单的做法，先放糖炒到融化然后放米醋拌匀即可 非常好吃 我做过几次给我老爸吃他特别爱吃！ 你也可以试试1.把南瓜切小丁备用 大葱蒜切碎 南瓜一定要切的很碎这样容易入味 喜欢吃辣的可以准备辣椒圈2.热锅热油放入切好的葱姜末和干辣椒炒香
我作为四川人，对辣椒酱的了解可能比其他省份的人更深一些。 首先，辣椒酱好不好吃与辣椒品种有很大关系。我在网上找了一个辣椒品种测评（侵删） 这个测试很客观的反映了辣椒品种的差异，在制作相同条件下，朝天椒、小米椒、二荆条、杭椒等辛辣度数高的辣椒制作的辣椒酱辣度自然更高；而线椒、美人椒等的辣度则相对较低。
我是很喜欢吃豆腐的，不管是嫩豆腐还是老豆腐还是豆浆，我都喜欢。但是说到内酯豆腐我真是爱不起来。 首先我们要知道什么是内酯豆腐。内酯豆腐也就是用内酯（葡萄糖酸-δ-内酯）来制作而成的豆腐。而我们平时吃的豆腐是用盐卤（氯化镁和硫酸钙)作为凝固剂制作的。因此这两种豆腐在成型过程和所含营养上都是有区别的。
1.新鲜活虾，冲洗干净后，去掉虾线 2.锅中放油，烧热后，爆香葱姜蒜 3.放入大虾，小火煎至变色 4.倒入适量生抽，提鲜！ 5.放入切好的茄子，大火煸炒至软 6.放盐、糖调味，就可以出锅啦！
作为北方人的我，对面食有着特别的情怀。我从小就看着妈妈怎样做手擀面、刀削面、揪片子…… 记忆中，妈妈做的面条最好吃！ 小时候家里穷，没钱买肉。所以妈妈就在面的里面放些白菜、豆芽之类的蔬菜。虽然简单，但却百吃不厌！ 现在生活条件好了，餐桌上丰富的肉类和水果让面食在餐桌上的位置逐渐缩小。
【炒特色】需要准备的材料有豆腐、鸡蛋、香葱、食用油、食盐、白糖。 1.首先，将豆腐冲洗干净后，切成薄片，备用； 2.接着，往碗里打入3个土鸡蛋，加入少许的胡椒粉，搅打均匀成蛋液备用； 3.然后，起锅烧热，不要加油，直接倒入沥干水分的豆腐片煎制一下，直至两面金黄酥脆，盛出控油； 4.再次起锅，
1、豌豆尖炒牛肉 原料：豌豆尖，牛肉片若干，盐，料酒，生抽，白砂糖，淀粉。 做法：（1）在肉片中调入盐、白糖、生抽和淀粉抓匀腌制十几分钟；（2）锅中放适量油，烧热后下牛肉片快速炒散，盛起待用；（3）重新起锅烧油，放入豌豆尖炒至断生，加入少许盐和糖调味，再将炒好的牛肉倒入锅中同炒几下即可。
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 先放一个超级好吃的做法，之前在别的问题下答的，最近收藏的提问都是关于这个菜的，拿出来一起分享～用料：蟹腿(肉)4只、姜5片、葱2段、白酒适量、胡椒粉适量、盐适量、油适量、玉米淀粉10g、