1.准备食材 原料:大米,面粉 辅料:胡萝卜,菠菜,西瓜,香蕉(水果可以换成宝宝喜欢的) 工具:擀面杖、小碗、勺子 2.制作步骤 第一步:将70毫升的温开水倒入碗中,再加入6勺的大米粉,搅拌均匀待用。 第二步:将70毫升的温开水倒入碗中加入4勺的面粉,搅拌成絮状后揉成面团。
1.先把大米洗净浸泡30分钟,把小米也淘洗干净备用 2.南瓜去皮去瓤切成薄片备用(也可以切丁) 3.锅里加水烧开后先下小米,大火煮沸后转中小火煮大约15-20分钟左右(这里要注意一下,如果米比较硬的话可以先泡一会儿再煮,或者就放一些泡过的大米这样比较容易熬出米油来。
首先推荐一个巨好吃金针菇的做法,炒年糕! 年糕可是我最爱吃的主食之一了,糯叽叽、甜丝丝的,加上青椒丝和火腿肉丝一起炒,绝了!
我做过很多次水煮鱼和水煮肉片,发现用花生油和菜籽油做油炸鱼或者肉片的时候,很容易粘锅,而且油也不耐烧,容易变质发苦。如果用大豆油或者玉米油来做,虽然也可以,但是油脂的清香味道就不够浓郁了。目前我用过的食用油中,只有橄榄油做出来的水煮鱼和水煮肉片最好吃,香味浓郁,不油腻,也没有苦涩的味道。你可以试一试。
我做的卤菜是不放酱油的,只有生抽和老抽(用来调色)、料酒、红糖、冰糖、盐、白胡椒粉、香料(八角、山奈、桂皮、草果)。做法如下: 1.买来的猪排骨洗净,冷水下锅,煮沸后撇去浮沫,加入所有调味料和香料,小火煮两个小时后关火让他继续入味。2.第二天就可以吃了,吃不完的可以拿出来加热一下,味道也是很好的。
最近气温骤降,狂刮冷空气,每天中午打开饭盒,看着凉飕飕的饭菜,想想早上排队买早餐的时候还热腾腾,顿时食欲全无…… 于是,我研发了一道速食午餐——酸辣土豆丝!5分钟搞定,美味又御寒[1],从此爱上吃饭!
我是在韩滞留过的中国人, 部队火锅的话 我觉得和中国的火锅差不多吧(可能调料不一样?) 不过我没吃过地道的部队火锅,吃的是店里卖的汤锅,就是上面那些料,下面是粉丝的那种,味道的话 我觉得一般般吧,不算难吃,也没多好吃,可能是因为我不爱吃辣吧,里面好像有辣椒油之类的,所以看起来红红的。
我是很喜欢吃熟豆蔻的,所以会经常买回来炒菜吃,比如和肉一起做成小炒或者炖菜都非常香。我最喜欢的是用熟豆蔻来炒五花肉,做法非常简单。 食材准备:熟白豆蔻50g、大葱一段、生姜一块、蒜3-4瓣、干辣椒2-3个;豆瓣酱一大勺、生抽适量、老抽少量、白糖1小勺;五花肉适量(可以带皮,也可以去皮)。
1. 清洗,去皮去肠2. 开背(切一刀,深至鱼肉)3. 加入酱油、盐腌制二十分钟左右入味4. 把切好的葱姜蒜铺在锅底5. 用油爆香后加入腌好的虾6. 大火炒制变色,加料酒、白糖和醋烹煮7. 汤汁收干,起锅前撒上葱花即可。
1.准备材料 主料:小米椒、红辣椒各50克,大蒜2头 配料:盐3勺、白糖2勺、白酒适量(我用的是二锅头)2.将小米辣洗净,晾干表面水分待用;把晾干的辣椒切碎备用 大蒜去掉外皮后切丁备用3.把辣椒碎和蒜丁放在一起,加入适量的盐和白糖搅拌均匀,