个人而言，觉得泰国菜一般般吧…… 以前去过普吉岛，芭提雅也呆过短时间。对泰式风味还算有那么点印象，跟东南亚其他国家的菜相比（越南、老挝、柬埔寨），感觉就是“很素”，口感不是很丰富。味道偏甜，而且很喜欢放香料（指香菜、薄荷之类的），感觉整个菜品被浓浓的花果香包裹着。但并不觉得特别美味。
首先做炸酱。热锅放油，放葱姜末爆香，倒入五花肉肉末炒散炒熟，加郫县豆瓣酱翻炒，加入料酒、生抽翻炒，放入土豆块翻炒，放少量清水煮5分钟，调入鸡精即可出锅。土豆用去皮洗净的整块煮熟，煮熟的土豆放凉一点剥皮，用土豆丝器刨成细丝，放点盐和香油拌匀。（煮土豆剩下的水可以做汤饼，也可以下面条，非常香。
来，先上图！ 这是今年刚上市的鲜板栗，我买的早了些，现在已经下市了；在京东上搜了下，目前卖鲜板栗的店铺已经不多，这个牌子是之前买过一次感觉还不错，这次又来买了；之前买的是图下的这种炒熟的栗子，味道也很不错~ 这是买的熟栗子，打开包装一股香甜的味道扑面而来，迫不及待抓一把放嘴里，哇哦~香甜软糯、
材料：牛奶700ML、纯奶100ML、蛋清2个、炼乳适量、凉开水适量。家常双皮奶的做法：1、将牛奶倒入奶锅（我是用沙煲煮的）加热煮沸（煮沸后关火）。2、将煮沸后的牛奶倒入容器中放凉。
食材准备： 鸡蛋4个、低筋面粉80g、牛奶50g、白砂糖30g、玉米油/花生油15ml，蔓越莓干少许（可选） 做法步骤： 步骤一：盆里放入2个鸡蛋，加入白糖搅拌均匀；步骤二：倒入牛奶和油继续搅拌均匀； 注：我用的黄油，所以没有换油了哦~步骤三：筛入低筋面粉拌成面团； 这里因为想更蓬松一点，
以前不会做的时候，每次想吃披萨都会兴冲冲地跑去超市买，可是买回来吃的时候总是不那么让人惊喜，不是说难吃，就是觉得和在外面吃的不太一样，有点怪怪的。 后来学会了这个披萨的做法之后，再也不担心自己做出来的披萨不好吃了！
西式早餐。西式早餐通常包括面包、鸡蛋、果汁、牛奶、果酱、奶酪等。注意：购买面包应选择全麦面包，而果汁和鲜果不能相互替代，最好鲜果和果汁一起用；吃鸡蛋没有太多讲究，爱吃哪种吃哪种；除了搭配果酱之外，还可以多搭配些果蔬，比如黄瓜片、番茄片、凉拌菠菜等。
茴香的吃法很多，可以炒肉、腌着吃、做馅儿、烤着吃，还可以做成凉拌菜或者汤喝。下面简单介绍几种做法： 1.凉拌茴香 准备食材：新鲜茴香250g（如果买的是干的，需要提前用水泡发）、红尖椒3个、食盐适量、白糖少许、醋8勺、生抽6勺、花椒油、香油各适量。