作为一个山西人，对于“焖”这种烹制方法再熟悉不过了。 很多菜肴都可以用“焖”来做，但要说最能代表山西味道的，那还得是焖面。以前没有电饭锅的时候，家里用煤球炉子做饭，中午做饭时把面和菜一起做在锅里，盖上盖子，利用锅的余热把面焖熟，既省事又美味。现在有了电饭锅，做法就更加简单了。
最近好喜欢研究各种面食，做法非常简单易行，好吃又好做！今天做了非常美味的苕面丸子，快来试一试吧~ 准备材料： 苕面（也叫魔芋粉丝）适量、香菇5个、胡萝卜1根、青椒2个、鸡蛋1个、生抽1勺、老抽半勺、豆瓣酱1勺、糖少许、葱姜蒜适量开始制作：1.锅中烧水，水开后放入洗好的苕面煮熟，
我是南方人，葱是我生活中必不可少的东西。小时候住在外公外婆家，每天一早醒来就会看到他们把洗好的葱放在案板上开始剁，剁好了用油炒，这是为了做早饭。那时我还没上学，但已经会帮他们烧火、打下手了。所以这种饼对我来说再熟悉不过。
人们生活水平提高了，小家庭也开始普及了，很多宝贝们都降临了，作为家长们都喜欢自己的宝贝健康成长，那么在日常饮食上应该多掌握一些保健食谱，对于宝贝们的成长是很有帮助的，如无花果炖汤有何功效？无花果炖汤有什么功效用于治疗肺热咳嗽和咳嗽日轻夜重，或是痰多气喘者。还可用于治疗高胆固醇血症，肥胖症。
卤牛肉需要放花椒大料等，不然不能散发出牛肉的香味，建议在制作的时候放入适量的花椒和小茴香，这样不仅能提升牛肉的香味，而且有暖胃的作用。制作卤牛肉的时候最好使用牛腱子肉，这样做出来的牛肉口感更好。卤牛肉放花椒大料吗1、需要。
爱吃肉的都知道，牛肉分为很多种，有腱子肉、外脊肉、里脊肉等等，要想把肉馅调得好吃，就必须要选择好的原料。 市面上售卖的肉类大多分为两部分，一部分是瘦肉，另一部分就是肥肉。
之前写过一篇很详细的酱木瓜吃法，没想到这么多人喜欢，再更新一些其他做法吧~ 把木瓜放在碗里，均匀铺上一层白糖，腌15分钟左右，这时候会出很多水； 用纱布或者干净的白毛巾，把木瓜的水分拧干；锅内不放油，小火焙香20克红糖，加入30毫升开水搅拌至融化，倒入容器中，放入碾碎的核桃仁，搅拌均匀，
我猜你想吃的是四川风味的凉拌雨菜，不是炒的也不是烧的，是凉拌！ 做这个需要准备一些简单的工具：漏瓢、菜刀、碗、盘子、汤勺、筷子等。
不请自来，作为一个在辣私房干过两年多的前员工，我认为我比较有资格来回答这个问题。 首先从服务角度来说，我见过的服务员很少有态度差的（可能因为我是在成都店工作，并且我是前台接待的缘故），