红参是参中精品，其活性成分为人参皂甙，具有抗癌作用，可促进机体细胞的新陈代谢，提高免疫力，从而抑制肿瘤的生长，对消化不良、食欲不振、体质虚弱、神经衰弱、失眠、心悸等症尤其明显。味甘微苦、性平，具有补脾益气、生津止渴等功效。
要挑选薄而嫩的猪肝。我一般喜欢买已经处理过的猪肝（即已经浸泡在醋和水里面，去除腥味的）。 下面推荐几个常见的做猪肝的方法 一、蒜子焖肝 材料：猪肝500g，大蒜4-5颗，葱花少许 调料：生抽、老抽、蚝油、白砂糖、盐、生粉 做法： 二、椒麻猪肝 材料：猪肝500g，花椒1小匙，青葱3-4棵，
吃过的都说好！ 作为一个广东人，真的是很爱很爱荔枝了。每年5月或者6月的某个早晨去市场买最新鲜的荔枝，回去拿来煮盐焗或者腌着吃，那味道简直一绝。但是吧……夏天那么热，又没冰箱，荔枝放不了多久就会坏掉。于是就发明了“冷冻”这个技能。首先，在冰箱里放个一两天是可以的（别问我为什么知道，问就是，我试过了）。
首先呢，你要挑选新鲜的鸡爪来制作，注意不要选鸡爪的尾巴，因为那里有鸡的淋巴结，要削干净哦 然后开始制作，准备好以上配料后，将鸡爪剁掉指甲，放入冷水锅中，焯掉血水，捞出来用清水冲洗干净备用； 接下来就是把鸡爪和泡好的花生一起放入锅中，加入清水、葱段、姜片、料酒煮半个小时左右，直到鸡爪熟透，
没吃过用蚝油做的红烧肉... 但是做过一次蚝油鸡翅，真的好好吃啊！我每次做完这个菜都舔盘子 材料很简单，就是鸡翅和蚝、姜、葱、老抽、生抽还有冰糖。
土豆火腿肠炒饭的做法材料：剩米饭、土豆、火腿肠、鸡蛋、葱花、酱油、盐土豆火腿肠炒饭的做法：1、土豆去皮切块泡水，火腿肠切丁，鸡蛋打散备用。2、热锅凉油，倒入鸡蛋液翻炒至熟，盛出备用。3、锅中再倒油，将土豆块倒入翻炒至熟，再加入火腿肠丁翻炒均匀。