冬瓜番茄好吃吗?
没吃过,不过看起来应该不错的样子~ 先贴几张图 这是刚刚从地里挖出来的样子,还是带着藤的。
然后,削皮去籽后是这样子的(其实我本来想削成薄片然后卷起来的,但是太厚了没办法卷)
再上锅蒸一下,软软嫩嫩的,带一点天然的甜味和清爽的空气清新味,超级好吃!(可惜因为刚摘下来不久,水分比较多,不够入味儿……所以最好用盐腌制一下再蒸,会更加好吃哦~)
等晚上回家把米饭煮好,腌菜也差不多了,盛上一碗米饭,夹一筷子腌菜,浇一勺子开水泡开的粉丝,拌一拌,软糯咸香有滋有味儿的晚餐就搞定啦~
ps.这个腌菜的甜口儿是天然的新鲜食材带来的,不是添加的糖分哦~ 另外,这个腌菜在夏天可以放冰箱冷藏,能保存三天左右呢。