做脆枣之前，我们要准备好以下的食材：首先红枣500克，白糖150克，柠檬1只，食用油适量，干锅，小火。然后开始具体制作吧。做脆枣的方法：第一步：首先将红枣用流动清水冲洗干净后，再浸泡1小时，彻底泡透。第二步：将泡好的红枣，逐个去核，将枣核剔除干净。将枣核剔除干净。
原料 ：豆腐一块，粉条一把，鸡蛋四个，葱四棵，姜三片。 调料：食用油、老抽、生抽、白砂糖各一勺，盐适量。
牛筋500g、葱2根、姜1块、蒜4瓣、八角3颗、桂皮1小块 做法： 1.准备好所有原材料。将葱切段，姜切片备用。 2.锅中加入适量清水，然后放入牛筋，水开后撇去浮沫，加入葱段、姜片、八角和桂皮，转成小火慢慢炖一个小时左右。 3.待牛肉软烂后，调入适量老抽和生抽，以及盐，继续炖煮半个小时左右。
我吃过，味道不错！ 这是我做的 这是原料 先把豆子泡一晚上。 用高压锅压30分钟，我的高压锅限压阀坏了，不知道什么时候能漏气……所以一直都不知道时间过了多久就关了火，结果煮得很软很烂，很像豆浆～ 滤掉渣子，加入面粉成面团。
“土豆鸡”是云南地区特有菜肴，用鸡肉和土豆加各种调味料制作而成。成菜口感咸甜酸辣，色泽红亮诱人。 此菜在烹饪过程中需要用油泼辣子、酱油等调味，因此在做这道菜时一定要充分入味儿才能好吃。 在准备原料上，一定要选择大小合适、没有破损的土豆和新鲜鸡腿。
我是江苏南通人，我们那边最出名的是青梅。我小的时候，家里有一个大果园，里面有各种果树，比如梨树、桃树等等，但是最多的还是青梅树，几乎占了一半的种植面积。
在我们这里，泥鳅是作为家常菜出现的，所以烧法比较简单，而且味道也很好。 首先把泥鳅洗干净，去掉内脏和鱼鳃，然后放在盐水里浸泡半个小时左右（这样可以去腥味）； 然后把葱、姜切成段，蒜切成片备用。