非常好吃！ 以前在老家，每年都做很多馒头，留着过年的时候吃。做法是先把面发起来（需要的时间很长），然后做成馒头胚子，放在笼屉上大火蒸熟。为了防止蒸馒头发皱，要在下面铺上一层玉米皮或者荷叶。 做好的馒头看起来白白嫩嫩的，吃起来软软糯糯的非常有嚼劲。
1、白米醋可以用来烹制菜肴，例如糖醋鲤鱼、糖醋里脊、醋熘白菜等很多做法都需要用到白醋。用白醋做调料做出来的菜，色泽鲜艳，酸甜可口，非常受欢迎。2、做凉菜时，可以用白醋和糖调匀后浸泡蔬菜，或者用来拌饺子馅、拌土豆丝、拌三丝等等，清香脆嫩，味道很好。
1、猪蹄洗干净，锅中冷水放入猪蹄，大火煮开，去浮沫 2、加入冰糖、老抽、生抽、八角和陈皮，小火炖30分钟左右至猪蹄软糯 3、将切好的蒜苗放入锅中炒片刻即可 烹饪秘籍 1、去腥最关键的一步是焯水时放入大量生姜以及焯水的过程要掌握好，水沸后撇去的浮沫中包含有许多异味物质； 2、
这道蒸菜，我是跟一位资深的美食家学的，他告诉我，无论什么食材，先蒸熟口感是最佳的。 以前也以为生吃海产品最鲜，后来发现熟吃也更美味。 比如这个蒸鳗鱼，我用的就是最简单的做法。 将鳗鱼去头尾，剪成小段后，加适量葱姜、料酒、胡椒粉和盐拌匀，腌制片刻。
“鱼，我所欲也！” 火锅，我亦欲也！ 可是一火锅就头大啊……要吃什么鱼呢？ 黄河入海口的刀鱼太金贵。 青海湖边的湟鱼虽廉价，可是有污染之嫌。 洪泽湖畔的鱼头汤鲜，可是不够辣！ 千岛湖的鱼头烧汤喝正好，可是一锅下去，一条鱼也没了。
红石斑（金枪鱼）属于深海鱼类，一般需要加热到280度以上才能杀死里面的细菌和寄生虫，所以生吃是存在较大卫生安全隐患的。目前市面上售卖的冰冻金枪鱼大多是新鲜金枪鱼的鱼肉部分，经过快速冷冻（-35℃以下）保存，细菌繁殖得到抑制，但是里面仍然有寄生虫等微生物。
黑鱼炖豆腐，可以补充雌激素 很多女性在怀孕期间会出现乳房胀痛、恶心、呕吐的症状，这些症状在怀孕3个月之后慢慢缓解并消失。而在整个孕期，女性的乳房会增大许多，并且乳头和乳晕的颜色也会有所加深。 引起上述症状的原因主要是因为孕期体内激素水平的变化而导致的。如果孕晚期激素水平继续升高，就有可能诱发乳腺炎。