我平时很喜欢喝粥，自己也经常做，以下分享几种粥的做法！ 首先，我们来说下大米的作用！ 大米的营养价值： 含有丰富的碳水化合物，主要含有淀粉，另外还有少量蛋白质、脂肪和B族维生素等营养成分； 其淀粉主要为支链淀粉，容易被酶分解，因此是易于消化的食品之一。
1. 卷饼皮，这个很重要，我吃过好多店的卷饼，有很薄的，薄如蝉翼的，还有那种比较厚的，薄的有特点的就是容易卷起来，吃起来也很爽口不会太噎人。我个人喜欢薄的这种（因为薄的好吃嘛），现在也有做的很厚的饼了，其实也很好吃的，就是口感和薄的不一样而已啦！
我吃过很多牌子的辣酱，味道都很不错 ，不过要说我最喜欢的还属紫金山庄的香辣系列！ 紫金山庄的酱料包装比较简单，不过开罐后能闻到很香的辣椒香味~ 它的质地是偏浓稠那种，颜色是红亮的亮晶晶，看着很有食欲。 用勺子舀起一层，可以看到酱料非常细腻，均匀而厚重。
把买来的虾米用清水冲洗干净，放在一个干净的碗里，然后均匀搅拌，使虾米里面的杂质溶解，这样处理干净的虾米吃起来就会比较放心了~ 然后把洗干净的虾米倒入锅中，加入少许白糖、生抽和老抽，开大火煮沸后，再调成小火慢慢熬制。在熬煮的时候，可以根据自己的口味适当加入盐或者辣椒油等等。
1，选鲜嫩的野生苜蓿，去根洗净沥干水分 2，锅中放适量猪油烧热后，放入葱花和蒜泥爆香 （我用的橄榄油，味道也不错） 3，倒入切好的苜蓿快速翻炒，加少许盐调味即可。（因为之前焯过水，所以不用炒太长时间。） 这样一道清香爽口的凉拌菜就做好啦~配饭吃简直一流！
作为一个香肠爱好者，最近被朋友种草了这款台湾腊肠（其实是台湾高雄特产啦～） 本来不抱什么期待，结果！简直惊艳到我！ 这颜色，这光泽度，谁吃谁知道啊！话不多说，分享做法：1. 准备食材：两根葱切成段、四片姜切成丝、两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、半勺白砂糖。