蔬菜干的种类有很多,比如有萝卜干、蒜薹干、豇豆干、辣椒干等等。其中萝卜干是最受欢迎的蔬菜干之一。那萝卜干怎么做才最好吃呢?今天就来学习一下吧! 食材准备:胡萝卜100g、花生米150g、香葱2根、植物油适量、盐4g、花椒粉1小勺、辣椒粉1大勺。
作为在贵阳生活多年的吃货,吃过无数烤鱼的我可以说几句。首先,烤鱼这个东西,看味道和价格,主要看性价比。因为现在市场上有很多用油炸过的鱼,这种鱼虽然外表酥脆,但是吃起来会很硬,而且油很大。好的烤鱼应该是炸得外酥里嫩,并且鱼肚里面应该有一层很薄的芡粉,这样才粘糯。
1、挑选新鲜的小个青瓜,清洗干净后,用厨房纸巾擦干表面水分; 2、去掉头尾,然后用刀背轻轻刮去表皮,再切成厚薄均匀的片状; 3、烧开水,把切好的青瓜放入锅里汆水,大概一分钟就可以了,捞起过冷河,使青瓜保持鲜嫩; 4、冰柜里取出提前准备好的冷冻盒,里面铺上洗净的湿毛巾,这样便于后面的操作;5、
1、主食及豆类的选择 米、面、粗粮,薯类如马铃薯等含碳水化合物较丰富,应适当多吃些。 豆类包括大豆、豆腐、豆浆等,蛋白质含量丰富且利用率较高,应在饮食中增加一些优质蛋白质。2、蔬菜的选择 蔬菜是维生素、矿物质和膳食纤维的主要来源。
最近做了一款蛋白霜饼干,被闺蜜安利到爆。 话不多说,上做法!(ps. 所有食材可以一次性加入盆中)1、把黄油、蛋黄和糖一起搅拌至顺滑(如图一)2、将低筋面粉和泡打粉混合均匀后,缓缓加入第一步中的黄油糊中,搅拌均匀(如图二)3、蛋白中加入几滴柠檬汁或白醋,分三次加糖打发至湿性发泡(如图三)4、
其实,对于毛蚶的做法有很多,而且味道也是不错的哦。 毛蚶是一种海产贝类,壳小而薄,表面很光滑,呈紫褐色或浅黄色,生长在海水中的岩石或泥沙中。毛蚶的肉味鲜美、营养丰富,含蛋白质较高(约18%),还含有大量的维生素及钙、铁等多种矿物质元素;而且毛蚶易煮易烹饪,吃起来也很方便呢!
首先,在食材准备上 新鲜的大鱿鱼两只(不要太小喔) 大葱一根、姜一块、蒜半头、香菜一颗。 辣椒少来一点,主要是提味用的。其次,开始烧水,水里放少许的盐,用来焯鱿鱼。水开后把鱿鱼放进去,马上关火捞出来。不要煮太久喔不然会影响口感啦~ 然后,切配其他食材。大葱斜着切片儿,姜蒜切成末,红辣椒切丝,香菜切碎。
最简单,最原始的做法最好吃! 以前农村没有冰箱,花生一般都是煮过之后放到地窖里,留到冬天吃。因为气温降低,花生不容易腐败。现在有了冰箱,把买回来的花生清洗一下,晾干(不要晾干水分),密封保鲜,放一段时间照样很新鲜。 吃的时候直接煮熟就可以了;或者油炸香脆,就是油炸花生米。
首先,买一个猪脚(就是猪蹄啦)让店家将猪脚剁成小块,回来洗净,加入冷水、料酒和姜片,开火煮。 水开后再煮10分钟左右关火,让猪脚浸泡在汤汁里,这时可以处理其他食材了。葱切段,老姜切片,蒜剥皮,小米椒切成段。