青萝卜怎么做汤好吃？
2、将猪筒骨洗净，放入锅中，加入清水煮至沸腾去血水，捞出骨头。 3、把青萝卜切成块状或细丝，备用。
4、在锅中倒入适量油烧热，放入葱姜末炝锅，接着放入猪筒骨和清水，水煮沸后，放入料酒、食盐适量；再把切好的青萝卜放入锅中，盖上盖子小火煮约1小时即可关火，最后撒上葱花盛出食用。
Tips：
1、为了彻底去除腥味，在冷水里稍微浸泡一下也是可以的。
2、因为萝卜本身含有较多维生素C，故而无须额外添加，以免其被高温氧化破坏。
3、不喜欢吃辣的朋友也可以不放小米椒，喜欢味道重些的可以自行适当添加一些生抽或者酱油。