1.把面粉放在面盆中，加入一个鸡蛋和少许食盐，用温水和面揉成面团松弛30分钟 2.把小葱洗净切成葱花备用 3.准备一个小碗倒入适量的白芝麻、辣椒粉、食盐拌匀制成调味汁；另取一个大碗中依次放入香葱、食用盐、食用油搅拌均匀备用这样葱油就做好了 4.将醒好的面团搓成长条，再分成大小均匀的面剂子。
2017年5月更新 我的新菜谱出炉了！这次做的是酸辣开胃的酸辣粉！有步骤有做法，简单易学，快来学吧～ 材料（按分量算的话，两个人吃够两天的量）：红薯粉丝200g、洋葱一个、香菜一根、花生米一把、芝麻油适量、生抽一勺、醋二勺、辣椒油若干、白砂糖一小勺、味精一点点、胡椒粉适量、熟白芝麻适量。
炖20分钟左右吧，我一般喜欢把豆腐炖的很软嫩，所以会久一点 准备食材： 老抽、白糖、盐、白胡椒粉、清水和植物油各适量 炖豆腐的步骤如下：1.准备一块老豆腐，清洗干净之后切成块状。（注意不要切的太大块了）2.切好的豆腐放入煎锅中，两面煎至金黄后盛出。
烙饼卷鸡蛋，最好吃最简单的做法 烙饼卷鸡蛋是流行于北方的家常面食，香酥脆软又耐饿。今天教大家用平底锅做烙饼卷鸡蛋，简单易学，快来学吧！ 食材清单：面粉、盐、清水 制作步骤： 第一步：在盆里倒入500g面粉、1.75g盐，一边倒水一边搅拌成面絮状后下手揉成面团，盖上盖子醒面30分钟。
首先，做锅贴的皮子得擀得好，薄厚均匀而且不能太软了； 其次，调馅儿的时候，酱油不能放得太多（会咸），葱姜一定要多放一些（去腥），香油少来点儿（会腻）。 最后，煎的时候底面定型了就赶紧翻个面儿，两面都煎至金黄脆焦就可以啦~ （我就是这么做的，特别好吃！） 这个馅儿的做法比较简单，主要是调好口味就行。
我小时候，家里穷，吃萝卜是经常的事，特别是到了腊月里，除了腌萝卜、泡萝卜之外，最过瘾的就是用萝卜煮一锅“萝卜饭”了。 所谓萝卜饭，其实就是用大米配上切好的萝卜丁，熬成的一锅香喷喷的米饭。因为家里孩子多，妈妈就会把米里面掺一些玉米渣或者高粱渣之类的粗粮，这样能多吃点饭。
原料准备好，开始榨汁了 首先将苹果、哈密瓜洗净，苹果去核，切成块状； 然后将所有的食材放入果汁机中，选择“蔬菜汁”选项（如果没有这个选项，就手工打磨），启动机器，搅打大约30秒即可。 这样一道酸甜多汁的鲜苹果汁就出来啦！喝上一口，满满的维生素。
要论吃生蚝，那还得是广州。 作为华南最大的海鲜批发市场，这里汇集了全国各地甚至海外的新鲜海味。当然，价格也是全国最低。在这里，你甚至可以买到极便宜的俄罗斯、阿拉斯加海鲜；也能吃到最新鲜的虾蟹河鱼。最不可思议的是，你还能买到20块钱一斤的野生大虾！
简单快手易操作的 1.蒸鸡蛋羹：把打好的鸡蛋充分搅匀，加入少许凉白开和盐搅拌一下，上锅蒸八分钟就ok了！
鸭架这样做太好吃了，营养美味又解馋，连骨头都不放过，真香 昨天买了一个鸭架子，10块钱，看着还挺新鲜的，准备拿来做一道下饭的酱菜，解决晚饭和明早的早饭没问题呢。