首先，在豆腐上均匀涂抹盐，腌制10分钟左右； 锅中烧油，放入切好的豆腐块煎至两面金黄后盛出； 准备小半碗开水，加入耗油、生抽、老抽、豆瓣酱搅拌均匀，调成酱汁备用； 锅中留底油，放入八角、桂皮爆香，然后倒入调好的酱汁煮开，加入豆腐小火焖上5分钟；出锅前淋上香油和味精，
我买的是带核的，打开包装，一股清香味扑鼻而来~ 枣很饱满，颜色还挺深的，看着就很好吃！我特别爱吃蜜枣和烤枣，这种新鲜的枣还是头一次吃呢~~ 两个枣夹着一个核桃，一块儿往嘴里送，香香的甜甜的，味道好极了~~~就是枣有点大，一颗颗地咬着挺累人的，要是能切成小块的就完美了（偷笑） 我很喜欢这种零食，
我最喜欢的是凉拌芦笋，清清爽爽、脆脆甜甜的，夏天吃一口就神清气爽。 但你要是说芦笋清粥嘛....我觉得一般般吧，味道是有的，但就是感觉配搭有点奇怪而且不够香浓。 不过你如果放点虾皮啊、瘦肉啊什么的打个边炉倒是蛮好吃的~[1] (注：打边炉不是火锅！打边炉不是火锅！
20171031 更新 我终于把《荆轲刺秦》演了！在百老汇的戏院里演的！跟一众大牛演员一起演的！(//∇//) 真真的刻骨铭心，这辈子都不会忘了。 现在每天半夜醒来，脑子里想的都是太子丹和荆轲的对话，一遍遍地过，像电影一样。
醋溜藕片是道家常小菜，在东北更是非常盛行，很多家庭都会做，毕竟原料就是超市里卖的鲜藕和白醋。 但是很多人做出来的口味差强人意，不是过于清淡就是发苦发涩，很难吃到爽脆的口感。 其实这是你少放了这一步！今天我就把这道家常小菜的制作过程分享给大家，保证看完立马就能动手操作！
我做的炸扣酥软香甜，和外面做的一模一样！ 关键是我用的调料很简单，做法也不复杂。 我家小孩很爱吃，每次都能吃好几块。 真的比红烧肉要香多了！
说到这个我可就不困了啊！记得上大学那会，学校后街有个巷子里全是卖麻辣烫的小店，每餐必点啊！！！老板是个重庆人，一口流利的川腔让人听得很是过瘾，他那里种类超多，虾饺、牛肉丸、鱼丸、蟹棒，反正你想得到的想不到的应有尽有（咳咳…反正我是没见过海鲜），我们几个吃货每周必去一次，点上两份素菜和肉丸，
深海鱼的吃法很多，清蒸、油炸、烤制都可以，不过最有风味、最地道的做法还要属生腌。 在潮汕地区，有人这样评价生腌：“吃得生腌，天下无敌”。 确实，在口味偏甜的潮汕，没有什么食物能比新鲜生腌的海鲜更对味道了。
天冷了就特别馋卤味，卤豆腐干、卤藕、卤豆干、卤鸡腿等等，尤其是藕，我一个人都能吃一桶！ 作为一个湖南人，做的卤藕完全按照家乡的口味，香辣美味，连吃一周都不够！ 用料非常简单， 鲜藕2节（约500g），小米椒3个，蒜米适量，生抽3勺，老抽1勺，白糖半勺，盐适量。
1.买回的馒头不要直接吃，要自然冷却后再切丁儿（就是放一会儿） 2.将切好的馒头丁儿用烤箱烤干（上下火100度20分钟就够了）3.炒锅放油（比平时炒菜稍微多些），八成热左右放入葱花爆香，然后倒入晾好的馒头干继续爆炒一分钟 4.最后加入鸡精和酱油调味即可出锅 特点：焦黄诱人、咸香可口~而且做法超简单哦！