分享一个快手小甜品~ 香喷喷的馒头片裹上一层满满沙拉的风味!配上一杯牛奶,美味又营养~ 准备材料: 发酵完的馒头2个(约500g)、香菜一把、蒜头6瓣、花生酱两勺、盐适量、白糖三勺、醋四勺、生抽一勺、辣椒油两勺、香油几滴。1.把花生酱、白糖、白醋、生抽调成酱汁备用。
我老家是山东鱼米之乡,那里各种淡水鱼都有,其中鲤鱼最常见,也最好吃。 鲤鱼做法很多,炖汤、清蒸、油炸、红烧等,其中我最喜欢的还是油炸的鲤鱼,酥脆蓬松的外皮包裹住鲜嫩的鱼肉,里面夹杂着酥脆的鱼骨,一口咬下去,层次感极其丰富。我家油炸鲤鱼一般分2步进行,第一步油炸,第二步熏制。
我做的凉拌菜,没一个难吃的[抠鼻] 分享两个简易的拌凉菜做法吧~第一个是【黄瓜花生米】。夏天到啦,一定要多吃黄瓜!这个做法非常简单,把黄瓜切丝(要切得比较细),加入一勺白糖、一勺白醋拌匀即可。
我最喜欢吃的是凉瓜炖排骨,清热下火 具体做法: 食材:凉瓜一条(用新鲜的,味道更赞)、猪排骨一斤、黄豆一把、生姜两片;配料:食盐适量、味精少量;制作步骤:1.凉瓜洗干净切开去籽,用盐水浸泡十分钟左右;2.泡好的凉瓜冲洗干净,切成薄片;3.买回来的新鲜排骨用清水洗净,砍成小块,放入沸水中焯一下,
猪皮500g、香菜2棵、生姜1块、大蒜3瓣、大葱白半根 调味料:生抽4汤匙、老抽1汤匙、醋3汤匙、白糖1茶匙、鸡精少许、胡椒粉适量、芝麻油适量、熟花生油1汤匙做法步骤:1.准备所需材料,香菜洗净切段,姜去皮切丝,蒜切片,葱白洗净切末。
作为一个地地道道的河北人,对蒸红薯可太有发言权了! 记得小时候,村东头有位老太太,无儿无女,靠着微薄的退休金生活,最拿手的是蒸红薯。每次她蒸好的红薯往那一摆,那股香味啊,就勾得人口水直流。 我们这的蒸红薯可不跟外面那些个烤红薯、红薯干一样。
食材准备:1、红薯2个(小),去皮后切成小丁。 (其实应该把红薯切成薄片,然后用清水泡一下,这样炒的时候不会粘锅)2、葱花、蒜末适量。3、白糖、醋各一勺,生抽两勺,盐适量,清水半碗,水淀粉适量调成汁备用。-做法-1.锅里倒入油,烧热后,放入切好的红薯丁,小火慢煎。2.煎至表面金黄,盛出待用。
我小时候特别爱吃山药,每次去山上玩,看到野生的山药就挖回来吃。我妈说野生山药沾白糖生吃最好吃,不过我没试过。 后来大了开始学做菜,发现做汤和炖肉比较好吃。第一次做山药汤是和妈妈一起做的。先烧水 把山药削皮(那时候不知道有削皮刀)。然后滚水焯一下(因为山药里面有粘液会痒,所以必须开水烫一下)。
我们店是云南过桥米线的连锁加盟店,店里卖过的最好的米线是老坛酸菜过桥米线(12块钱一碗),一天能卖300多碗! 我就根据这个情况来说说怎么能让普通游客买账的米线做法----绝对简单易学,用料普通,成本低廉,味道好极了!首先,你要有个合适的容器来泡米线。最好是深一点的碗,大一点的盆也行。
【材料】 鲜香菇250克,胡萝卜1根,色拉油3汤匙(45ml),白糖1茶匙(5克),生抽2汤匙(30ml),水淀粉1汤匙(15克) 做法 1.将鲜香菇洗净切成片,放入沸水中汆烫半分钟后捞出备用;胡萝卜去皮后也切成片 2.炒锅烧热,倒入色拉油烧至七成热时将胡萝卜片先放入锅中炒一炒,