作为一个地道哈尔滨人，红肠我也不知道吃过多少了，从小吃到大，每个红肠爱好者都有一种情节，那就是在哈尔滨的中央大街上买一根马迭尔冰棍，再买一根秋林红肠或大列吧（东北方言读 li ba）。 这两样东西都是哈尔滨人的最爱，也最能代表哈尔滨的味道和特色。
作为在四川长大，汤圆是每年春节必吃的美食之一。小时候最喜欢的就是油炸汤圆了，酥脆的外皮裹着芝麻和花生碎，一口咬下去就爆汁儿！ 后来长大了才知道可以冷冻储存，所以不用每次吃都现做。最近终于回成都发展了，特别想吃妈妈做的油炸汤圆。
我吃的鱼，是长江里的，在湖北监利县。 我是湖北人，小时候在家常捕鱼摸虾，长江大鲤鱼，野生草鱼，鳊鱼，鲫鱼，还捕过甲鱼（现在不让捕了）。那时候，农村条件差，吃鱼就是野生的，味道很鲜美。后来我随父母工作调动，到了湖南省湘潭市。这里属于洞庭湖平原。但是，这里出产的鱼，却是完全不同的。
1. 把香蕉、苹果去皮，切成块状。（注：如果不喜欢吃香蕉皮的话也可以不去皮哦！）2. 在锅中倒入适量清水，然后把切好的香蕉和苹果放进去。3. 用大火烧沸后，再改成小火慢慢炖熟（大约半小时左右）即可食用了。4. 在煮熟的香蕉里加入牛奶，味道更佳。 如果喜欢甜食的话，还可以在煮熟的香蕉中加点白糖调味。
作为一个在南方长大，却喜欢喝东北粥的人，尝试过很多不同的搭配。 小米粥是我最喜欢的杂粮粥之一，简单快捷又美味。 和大家分享几种我喜欢的小米粥做法吧！【南瓜小米粥】食材准备：南瓜、小米1. 南瓜去皮去籽切薄片，小米淘洗干净备用。2. 南瓜放入炖盅内，加水至没过食材，加盖炖约30分钟即可。
我奶奶做的腊鸡肉超级好吃，但是她的做法有点奇怪 就是把整只鸡肉用生抽、老抽、冰糖、白酒、豆瓣酱什么的腌起来，然后风干一个月左右（关键），再拿到阳光下面暴晒20天左右（关键），然后再腌制一两个月入味，吃起来又香又有嚼劲。