作为一名地地道道的重庆人，我吃过的包子真的不多 一般早上都是直接啃馒头或米饭，偶尔才吃个包子，但记得清包子铺的样子 只吃过两家包子，一家是磁器口的陈麻花，另一个就是这家王凉粉 王凉粉在渝北的分店特别多，基本上每个大一点的小区边上都会有那么两三家，所以找起来还是很方便。
在东北，我的家乡，新鲜玉米上市的时间大概只有两个月，也就是六月初到七月底。过了这个时间段，无论是甜玉米还是粘玉米，味道和口感都不好了。 所以对于我来说，如何挑选到新鲜的玉米可不是什么难事。 不过你若是问我，“怎么样才能买到又便宜又好吃的玉米？”那我可就真的束手无策了。
我是南方人，在我们那里豆蔓（豆苗）是可以直接炒着吃的，而且很受孩子喜欢，我经常用豆蔓打汤、清炒或者做沙拉。 但我不知道题主说的“红豆角”是不是就是我们那里的豆蔓，因为我在北方从来没见到过有卖红小豆的，而豆蔓在北方好像也不常见。
先上图，证明非杠精 我是湖南人，非常爱吃辣，所以做的菜口味偏重。我做菜是不放酱油、豆瓣酱之类的酱菜的，只放盐、生抽和醋（很少量）。我的做法比较简单粗暴，可能是比较好的方法吧，哈哈……首先把黄瓜洗干净，然后刮去刺，切成块或片状都是可以的，看个人喜好。
炖鸡汤是最考验厨艺的，做不好那味道真是难吃到极点啊！我虽然一直说自己是个很不错的厨子，但我始终没把握能炖出一锅特别好喝的鸡汤来.. 直到有一次，我去我一位女粉丝家里做烹饪讲座，她给我炖了一锅鸡汤...用她的话来说，这是她爷爷流传下来的秘方——多放姜、葱和酒，一定要用小火慢慢炖，才能把营养炖出来。
我买的这种芥麦米，已经提前泡了两天了（因为不知道要不要提前泡），然后煮了很久都挺硬的，也没煮透…… 请问该怎么处理才能让芥麦米口感更好呢？谢谢！
我北方人，在南方上大学，其实我觉得南北方饮食差异还是挺大的吧。 就拿我们寝室来说，三个北方人一个南方人。我是内蒙的，我喜欢吃麻酱，但是我室友从来不吃，她说一闻到那个味儿就想吐；我还特别喜欢蘸酱菜，比如土豆丝，黄瓜丝，胡萝卜丝啥的用酱一拌我就爱吃，我室友们也是不吃，觉得难吃。
瞎煮，必须瞎！ 先说清一个问题：眼睛为什么能看见东西呢？ 因为人体含有两种感光细胞，锥状细胞（Cone cell）和杆状细胞（Rod cell）。其中锥状细胞又可分为三种，它们的任务划分有所重叠但又各有侧重。
当然是洪泽湖的！ 以前是洪泽县，现在是淮安市洪泽区。 之前在淮安读书的时候，每周回去都爬一次洪泽湖大堤，然后在一个小亭子买两只烤鸭，美滋滋啊~ 我说的不是那些路边小摊上的卤鸭，而是正宗的酱鸭（反正我也没吃过别的口味的）。