食材准备 鸡翅 中等大小 6个 鲜香菇 8朵 大蒜 3-4瓣 葱、姜 适量 生抽、老抽、料酒 盐、白砂糖 适量 豆瓣酱 一勺 做法步骤 1. 将鸡翅中冲洗干净,然后斩成小块;香菇洗净,去蒂,对半切开;大蒜剥皮,葱姜切末。 2. 在鸡翅中中加入两勺生抽、一勺料酒和少许食盐腌制入味(约半小时)。
1、肉末蒸秋葵(超简单) 食材:猪肉适量,秋葵200克 做法步骤: 第一步:准备好材料。 第二步:将猪肉剁成肉泥状; 第三步:起锅热油,放入蒜片爆香后倒入肉末翻炒至变色; 第四步:加入料酒、蚝油炒匀,盛出待用; 第五步:将秋葵洗净切去头根备用; 第六步:将切好的秋葵摆入盘中,再铺上炒好的肉末即可。
食材 青豌豆 一碗 鸡蛋 一个 面粉 适量 面包糠 适量 淀粉 适量 1、碗中打入一个鸡蛋,加入一勺盐,搅拌均匀备用; 2、把青豌豆放入鸡蛋液中,均匀地搅拌一下让豌豆都沾上鸡蛋液; 3、在粉碗里撒少许淀粉,使筷子夹起时粘些干面粉即可; 4、将裹好粉的豆子放入面包糠里,使豌豆均匀地裹上面包糠; 5、
2.锅内热油,倒入葱白、姜丝爆香 3.加入菠菜,迅速翻炒几下 4.调入生抽和盐,翻炒均匀即可1.锅内热油,倒入葱白、姜蒜爆香 2.放入胡萝卜片,大火翻炒至软 3.放入猪瘦肉,炒至变色5.最后加入香菇,大火炒几分钟就好啦! 我不喜欢吃太软的菜所以把香菇最后才放哈!
这个做法,简单快手又好吃 准备材料: 新鲜的土豆2个、米粉(最好是蒸熟的)适量、五花肉150g、青葱3根制作过程:1.首先把新鲜土豆去皮,切成薄片,越薄越好;然后再切成土豆丝,放入清水里洗去淀粉,这样处理过的土豆不会很粘,也更容易蒸熟炒熟。如果担心有残留,可以再放点盐浸泡一会~ 然后沥干水备用。
我吃过最好吃的烤鱼就是酸菜烤鱼,那是一次奇妙的美食体验! 你知道吗?鱼肉最鲜美的部位是鱼刺与鱼皮之间那一坨白膜,叫“鱼的脾土”,这个位置的鱼刺又软又嫩,嚼起来一点麻烦都没有。
作为一个土生土长的福建人,很负责任的说,我们这里早年的煎饼(不知道为啥是煎饼不是薄饼)真的是用擀面杖擀出来的。 做法很简单,准备一张保鲜膜和一根擀面杖,在桌子上铺上保鲜膜,把面饼放在上面,然后用擀面杖轻轻的擀开。(其实也不用很薄,大概1mm左右吧。)然后就可以拿起来煎了。
没有吃过这个美食,所以不能给出很准确的回答。不过我倒是想到一个问题——为什么一定要吃这种食物呢?我们每天都在吃各种各样的食物,有营养专家推荐的,有网红博主安利的,也有超市促销卖的,但是我们到底在吃什么、不吃什么,到底是因为需要还是因为好奇,真的有人算过吗?