- 最近很火的盐水鸭，做出来竟然一点没让我失望！ 第一次做就成功，完全不输外面卖的呀！又鲜又嫩，香味十足！ 关键做法超级简单，新手零失败！
咸蛋黄好吃的吃法有很多，我总结了一下，大致可以分为以下6种 1、裹蛋液后炸着吃 做法很简单，把咸蛋黄放入碗里搅散，加入一勺料酒去腥，再加一小勺玉米淀粉，调成糊状备用。准备一个盘子，刷上油防粘，取适量面糊摊平在盘子里，放入蒸锅大火蒸熟。取出后凉一下切成块，倒入适量陈醋、生抽、辣椒油拌匀就可以了。
没听说过这种吃法，不过我倒是用酸奶做过蛋糕。 用酸奶代替牛奶做蛋糕，味道是很独特的。 以前用纯牛奶的时候，制作出的蛋糕是香味醇厚、口感丝滑的；改用酸奶后，制作出来的蛋糕带有怡人的果香，滋味更为细腻柔滑。不过用酸奶制作的蛋糕体积较小，看上去精致可爱。
作为一个在湛江生活了20来年的客家人，我负责任地跟你说，红鼓鱼不是我们那的鱼肉。因为我们那里是客家人聚集地，所以日常饮食比较偏客家菜，而客家菜以清淡为主。虽然也会吃海鲜，但主要是蒸或者水煮，像这样的生炒的还是比较少见的。而且客家人的做菜风格是比较讲究原料新鲜和原汁原味，不会加太多的佐料。
苹果的吃法有很多，除了直接吃、榨汁喝，还可以做成糕点、甜品或者凉果蜜饯。在北方还有把苹果用醋泡着吃或是做咸菜的习俗哦！但要说最地道的吃法嘛，还得数蘸酱！
小龙虾500g、葱姜蒜适量、花椒20粒左右、干辣椒8个（喜欢辣的可以加特别多）、白糖1勺、生抽3勺、老抽4勺 做法如下：1.小龙虾洗净，放一边备用。同时准备葱绿切段、姜切片、大蒜整瓣。辣椒剪成段。2.油锅烧热，入姜片、蒜头爆香，接着放红辣椒和葱花一起炒香！这个步骤一定要用大火，而且油温一定要高。
2019年5月更 感谢各位的关注，最近问这个问题的很多哈~ 所以专门写一份解答。 首先，本答案只代表个人口味哦~ 其次，没有最好吃的做法，只有最适合的做法。 因为不同肉的不同部位、不同的新鲜程度以及不同烹饪方式的用油量等等因素都会影响口感，所以不能绝对的说哪一种做法才是“最好”的。