这个汤是我最喜欢的泰式酸辣汤，很下饭！ 原料：鲜虾10只左右（大虾比较好）、金针菇一把、豆腐一块、冻干香菇3个、胡萝卜半根切丝、柠檬半个挤汁待用 配料：葱花、香菜末、小米椒圈、白胡椒粉、鱼露、生抽、辣椒油、麻油各适量 做法： 1. 锅中放水烧开，加几滴食用油和少许盐，
“酒逢知己千杯少，话不投机半句多。” 这是古人对谈吐之间相处的最好写照了。 而如今我们吃到一份好的百叶毛肚，其实也讲究一个“搭”字！ 点一份百叶毛肚，要好吃，得靠它自己本身过硬的质量水准。
用红豆沙做馅料包饺子是孩子最喜欢吃的馅料。将饺子皮包上红豆沙馅，包好的豆沙饺子像个小圆球，放到撒上糯米粉的木板上，锅内加水烧开，将饺子放入煮熟即可。用红豆沙做馅料做月饼。首先准备好五仁馅料和红豆馅料，以及饼皮粉浆。将这三种放入模具中压制成月饼形状，放入烤箱中烤熟即可。
我炸的瘦肉，把肥的都先剔下来扔了，然后放两个鸡蛋清、少许面粉和泡打粉（主要作用是起酥）调成糊状，均匀的抹在瘦肉上，再挂起来晾干。油烧至七成热时，一片片的下肉，炸至淡黄色捞出来沥油。等油温再次升高到八成熟时，将刚刚炸过的红烧肉放到里面复炸一遍 ，金黄色捞出沥油。
1、将葱、蒜洗干净，切成段状； 2、把辣椒切成圈状，用少许油爆香（怕辣可以少放点） 3、然后放入切好的豆腐干，一起翻炒至出香味 4、倒入适量的水，放入盐，炖至水开 5、把清洗干净的铁杆山药放进去，煮约十分钟 6、最后把洗干净的石螺倒进去，再炖约十分钟左右即可 煮的时候如果汤太浓，
肉松，是我很喜欢吃的零食之一！咸香酥脆的肉松，搭配软糯的芋圆，一起吃一口，美味到爆啊~~ 做这道点心，需要准备两个盘，蒸锅一个哦~1、把紫薯和芋头削皮后切块，放在锅里蒸熟（我用的电饭煲蒸饭的那个键），大概20分钟吧；2、把南瓜去皮去籽后也切块放入蒸锅清蒸～（这个我是分开做的，