2018年做了一次，现在看照片还是能回味起当时的心情 材料：带皮五花肉、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、白砂糖、白酒（我用的汾酒） 准备工作： 切葱蒜，八角切块，桂皮切成段状，香叶洗净。 切好的五花肉放入锅里，加入两片姜，倒一点白酒去腥，然后开始煮，一直煮至筷子可以很轻松的扎进肉里(大约40分钟)。
山桔梗是韩国特产，它和我国的桔梗完全不一样。我国常见的桔梗是白色，个头不大，像手指一样细细长长，山桔梗则是浅黄色，更像是一种野菜而不是药草，个头也很粗大的样子（其实真的挺大），据说含钾量很高，对心脏病、高血压等疾病有很好的预防作用，此外还有解热毒的功效，对于常食用韩餐的人，
我吃过很多地方的驴肉，也有养过驴的经历，所以这个问题我还是有那么一丢丢话语权的。 考驴（烧驴）是山东、河北、山西这一带的地方特色菜，用的原料当然不是普通的驴，而是经过本地培育的，毛色更接近于黑色，瘦而不柴的“锦锈驴”，这种驴生长在黄河流域和长江中下游地区，主要特点就是肉质鲜嫩不塞牙，口感细腻有香味儿。
没吃过这个，不过应该很美味！ 先看看这漂亮的形状 再来看看烹饪过程 先用蒸锅把肉蒸到七分熟备用 然后准备好酱汁，用热油浇到蒜蓉上爆香 爆香的蒜蓉和切好的小米椒一起加入蒸熟的牛肋骨里，搅拌均匀就可以吃啦~ 看完是不是口水都流下来了呀～准备做起来呀！
马蹄也叫荸荠，是一种常见的蔬菜，味道甜脆，很多人喜欢炒着吃，但其实用它炖汤喝也是不错的选择，下面教大家做一道雪梨马蹄汤，好喝又清热降火。准备食材：雪梨1个、马蹄6颗、百合20克、银耳半朵、冰糖少许。制作过程： 第一步：雪梨去皮，切成块状；马蹄去皮，切成薄片；银耳用清水泡发，撕成小朵；百合冲洗干净。
好吃的栗子做法真的太多了！作为一个板栗爱好者，我做过糖炒栗子、葱油栗子、奶油栗子、栗子烧鸡、栗子蓉月饼...... 想知道最经典的糖炒栗子做法，可以翻我以前的回答。 今天给大家分享一个不一样的做法——咸蛋黄焗栗子 以前做糖醋花生或者炸花生米的时候剩的冷花生米正好拿来做这道小菜。
说到面，我可就不困了啊！作为一名在北方生活了四年的南方人，我对于各种面食都有着狂热的追求（虽然大都是自己做不出来....） 先给出结论：花生酱。 不信你试试，用花生酱做的酱汁拌面，绝对惊艳。
我最爱吃的就是油爆花生米，但是这次做的不是普通的油炸花生米，而是让炒出来的花生更加香脆酥脆的“油爆花 首先来准备原料吧！生花生米、辣椒段、香葱末和香菜段，然后我们来调个料汁儿：2勺生抽+1勺老抽+3勺香醋+半勺白砂糖+少许味精+少许胡椒粉+小半碗清水搅拌均匀备用 最后一步就是开始炒了！
我是很爱吃黑立鱼的，小时候住在海边，每年夏天总能吃上两回，一回是钓的，一回是捞的。 先说钓的黑鲤鱼，方法很简单，用线绑个钩，用蚯蚓当饵，鱼钩入水后，看到蚯蚓一动不动了，就该提竿了，因为这时候鱼已经开始吞食了，如果等它把整个饵都吃掉了再提，那就晚了。当然钓到的都是小鱼，最大也就三四两。