补虚功效，绿豆甘凉，具有清热解毒、利尿、镇惊的功效，《本草纲目》中描述，绿豆解药毒甚速，乃盖解金石淄丹药并酒毒，食葛花后饮之，尤良，有治一切疼痛、痈肿疮毒、痘疮、发背、妒乳、恶疮肿毒之功效，与滋阴养血、清心除烦的鸽肉一起炖制，极适宜于治疗身体虚弱、神经衰弱、烦闷惊慌、妇女乳汁不通者食用。
土豆是大家都很喜欢吃的一种食物，除了做成家常菜以外，还有很多新奇的食物，那么，我们要怎么样才能把土豆丁做成土豆饼呢？下面就给大家介绍介绍。第一步：碗内加入一斤土豆丁，再加入5克的盐，用手抓匀。(土豆腌好后要用水冲洗一遍，然后把水份滤干才可以烙饼)。
用料 蘑菇 一小把 黄酒 少许 食盐 适量 大蒜 3瓣 酱油 少许 白糖 少许 胡椒粉 少许 花生油 2勺 清水 适量 步骤 1.准备食材。2.蘑菇去根，掰成朵。（我买的比较贵的那种，有根的～）3.锅里烧开水，放入蘑菇汆烫一下，捞出备用。4.另起锅烧热，放入油和蒜泥爆香。
首先，把食材准备好。 新鲜的小黄瓜两根（这个可是主角哦~），青椒一个，胡萝卜半根，白醋4-5勺，白砂糖3勺左右，辣椒油少许(可不加) 接下来，把小黄瓜洗干净，用刀拍一下，切成小段备用。 青椒去籽后也切成小段，和黄瓜放在一起。胡萝卜去皮后也切成薄片，和黄瓜、青椒放在一起。