我推荐一家，不是连锁店，小店，在并州路桃园四巷东口，名字不记得了，老板和老板娘都好善，人特别好。 说下味道，是正宗的沈阳口味，老板是辽宁人，他做的酱真是太好吃了，甜咸适中，辣劲十足却不会感到舌头发麻，配料特别香，肉也是新鲜大块，一串一两块钱的价格在我看来是非常合理的。
2021年4月5日更新，这几天因为菜价涨得厉害，所以连续几天都有很多人点赞这个问答，这里统一回复一下大家——这道菜成本确实不贵。 因为我买的花菜是比较贵的，大概一斤在5-6元左右（这价格可以买那种很饱满，个头很大的，千万不要买这种小个的！），而配料就是辣椒、葱姜蒜，再就是酱油、耗油、盐和白糖。
我的天呐！竟然有人觉得豆花吵好吃！ 我表示非常震惊！ 本人非常喜欢喝豆浆，每天早上必喝。 但我对豆腐脑（就是我们这里俗称的豆花）却是敬谢不敏。 以前在老家，家里有个大院子，夏天的时候，会摘一些扁豆（就是那种细细长长的扁豆，煮汤很鲜），用黄豆打豆浆，煮熟了放糖，味道很不错。
10年以前，在青岛沿海一带的码头、渔船上，渔民们会把刚刚捕捞上来的海肠子放在清水里冲洗干净，用淡盐水浸泡一会儿，然后直接放进锅里煮熟，蘸着醋吃。或者最简单的做法就是爆炒，放点葱姜蒜，盐味精出锅。那滋味现在想来，真是舌尖上跳跃。后来有人拿来和韭菜一起炒食，或者包饺子、馄饨，味道也都相当不错。
说到好吃的葡萄，我可就不困了啊！我可是地地道道的山东人，葡萄也是我在山东吃的最多的水果啦~ 要说山东的葡萄，那可是非常有名的哦～尤其是烟台的葡萄，在明朝万历年间就被列为朝廷贡品，可见烟台的葡萄有多美味了呀～ 说了这么多，那到底什么样的葡萄才是好吃呢？
食材：草鱼 500g、鸡蛋清1个、大蒜4瓣、香葱2根、生姜3片。 辅料：盐适量、胡椒粉适量、白糖少许、淀粉适量、料酒适量。步骤：1.将鱼处理干净，鱼肉切片，然后用清水浸泡出血水；2.把鱼肉用清水清洗干净后放在盘中腌制，加入盐、生抽、料酒、胡椒粉抓匀了以后加入一个蛋清继续抓拌均匀后腌制20分钟。
我做过4年的豆腐，从选豆、浸泡、磨浆、煮浆、点卤、压榨、烘干都有一定的经验 水的温度、点的力度和点的时间都是很有讲究的 如果没有掌握好这些技巧，做出的豆腐就会很硬不好吃，甚至失败。 我做豆腐用的是传统方法，人工点卤，石膏或者内酯点成豆腐脑，然后挤压成型做成豆腐。1.选豆。
这个脆皮的制作方法很简单，关键就是要做到“三酥” 表面酥脆、底部酥脆、里面酥松！ 具体做法如下：1. 把水油皮所有的材料放一起和成面团，不用揉到光滑，盖上保鲜膜备用。2. 把糖油酥的所有材料混合均匀，盖盖子，放在一边备用3. 现在来做皮子，把水油皮和糖油酥分别分成等大的小剂子。
第一次听到“麦子面”这个名字，也是第一次看到这种面粉。 作为一个土生土长的北方人，我平时吃的最多的就是小麦粉和燕麦粉（做燕麦面包），偶尔也会吃些玉米粉、荞麦粉做的面食。但是麦子面还是头一次见。 网上搜到了这个面粉的品牌——鲁海，来自山东。 看了下评价，都说很好，于是我就买了三包。