这个必须的有资格来回答一波，作为在江西某地呆了4年多的人，粉蒸肉吃过不少了（毕竟当地出名的小吃） 先说说最正宗的粉蒸肉怎么做吧。首先选糯米、大米各半，用清水淘洗干净后，浸泡12个小时以上；然后选择肥瘦相间的五花肉，洗净剁成肉末。
准备食材：嫩黄瓜、鸡蛋、面粉，香葱、香菜少许 调料：食盐、味精、胡椒粉、生抽 做法步骤：1、将黄瓜洗净，用刮刀刮去外皮，再用清水冲洗干净，切成细丝备用；香葱和香菜分别切碎待用。2、取一大碗，打入鸡蛋，加入面粉、盐、味精、生抽调拌均匀成糊状。
土豆，又名马铃薯。马铃薯是百合科，蔓芸科，马铃薯属的多年生草本植物。块茎储藏营养，叶片为椭圆形，绿色。花同茎一样，有白色、红色和紫色，蒴果为豆荚状。其块茎植物学名称马铃薯。
说到鸡汤，那是再熟悉不过了。 家里来客人了，母亲就会杀只鸡，做上一道鸡汤。客人们都说好喝，还问是用什么药材做的汤。其实我家从来不用中药的，就用普通的生姜、花椒和大料就可以了。 我对鸡汤情有独钟，每次喝上几碗就再也喝不下去了。 母亲却不同，她可以喝下一大碗。
皮脆蛋酥，口感绝佳！ 用料 鸡蛋12个（约360g）、低筋面粉250g、玉米淀粉75g、黄油45g、白砂糖60g、白醋或米醋15ml、盐1.5小匙 做法步骤 1.准备材料。将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开备用，如果做蛋糕，蛋白不需要打发得很硬；如果做派，则需要把蛋白打发到硬性发泡的程度。
我第一次做也是做得最成功的一次是—— 鸡蛋炒百合！ 两个鸡蛋打散，加入少许盐、白糖调味，拌均匀备用； 新鲜百合一瓣一瓣切下来清洗干净，尽量控干水（要不炒的时候容易溅油） 大蒜拍碎剁末，葱切葱花，小米椒切段儿备用 锅中入适量油，烧至七成热，倒入蛋液快速滑炒成型后盛出备用 重新起锅，
1、油皮材料：面粉230g，白砂糖5g，清水90ml，猪板油100g （可用黄油代替）2、油酥材料：低筋面粉170g，白砂糖40g，猪油70g （可使用奶油或黄油代替）3、制作方法 ①将水、白糖放入碗中搅至溶解，加入面粉混合成面团 ②在面团中揉入白砂糖和猪油，
鸡杂，鸡肠，鸡腿，鸡翅都可以的呀 分享一个超级简单好做的白切鸡做法~自己在家也可以做！ 食材：一只鸡（三黄鸡最好）、姜、葱、料酒、盐 步骤1.把整只鸡放在冷水里浸泡出血水 步骤2.锅里放冷水，放入整只鸡还有姜片葱段加少许料酒去腥。大火烧开后，小火慢炖半个小时左右（根据鸡肉老嫩程度来决定时间喔！
说到酸甜果，它的学名其实为番木瓜，我们平时吃的丰舟蜜瓜、大蜜瓜都是它。这种水果不仅味道好，而且有着非常神奇的作用，经常食用还能够滋补身体，具体一起来看一下吧。营养学中分析，木瓜里含大量的维生素C、木瓜酶，还含有脂肪和蛋白质。尤其是丰产的番木瓜，营养价值更高。
我我我！一定要拥有姓名！ 先上图片镇楼 这个就是刚刚捞上来，还在水里活蹦乱跳的皮皮虾啦~买的时候还在犹豫要买大虾还是要皮皮虾，最后因为皮皮虾比较新鲜所以就买了皮皮虾～（虽然后来发现可能买大了……） 这是清炒虾仁的味道，虾仁很大只，Q弹可口～ 这是剁椒皮皮虾的味道，很鲜很香而且不腥！