鲜虾海米蔬菜粥 原料：大米100克，新鲜虾200克，海米（干虾仁）50克，菠菜3棵，盐、香油各适量。 制法： 1.将大米清洗后浸泡；海米用清水泡软；新鲜虾洗净，去掉虾线备用。2.锅中倒入水，加入浸泡的大米煮成稀粥，然后放入虾和海米同煮，待熟后再放少量菠菜继续煮，最后调入盐，淋上香油即成。
我喜欢的慕斯口味： 1、榴莲慕斯蛋糕 榴莲真的是爱死我了！口感丝滑浓郁，一口咬下去就幸福到流泪！ 2、芒果酸奶慕斯蛋糕 这个真的也是超好吃的呀~浓浓的奶香夹杂着淡淡的水果清香，滑溜的口感配上冰冰凉凉的感觉，一口下去仿佛瞬间进入到天堂啦~~3、
食材：鲜香菇、蟹味菇、白玉菇、盐、生抽、老抽、白糖、淀粉做法 1. 蘑菇洗净，控干水分，切片；生姜切片。2. 平底锅烧热后，放入蘑菇片和姜片，小火慢慢煎黄盛出，把多余的油倒出来。 三菌一起放进锅里，加生抽、老抽、白糖、清水，大火煮开以后转小火焖煮20分钟左右至汤汁几乎收干，最后加少许鸡精翻匀即可
用牛棒骨熬的汤，营养丰富、味道鲜美，适合做火锅汤底或者清汤锅底。 做法一 材料：牛骨5千克、姜100克、大葱250克、花椒30克、香叶20克、草果10克、白芷10克、八角50克、桂皮50克、干辣椒50克、料酒1瓶、盐适量；步骤： 1.将牛骨洗净敲断； 2.准备香料：姜拍破、葱一部分打结一部分切段、
我吃过最好吃的松露，是前两年在巴黎吃到的。 那天跟小伙伴在巴黎逛了整整一天，临近黄昏的时候，来到塞纳河右岸的圣日耳曼欧佩维埃（巴黎著名景点之一）。
作为一个在土豆从业近十年的行业从业者，可以负责任地跟你说，土豆做菜肴其实非常简单。 首先，买一个新鲜、大小合适的土豆（太小的土豆很难操作，太大的土豆难入味）；其次，把土豆去皮并清洗干净，然后用菜刀将土豆切成薄片，或者直接刨成丝状也可以；最后，调好配料，大火爆炒就可以了！
这个我最有发言权了，我老家是离石县（现在已经并入吕梁市）的，每年农历二八，就是阳历四月二十八，是离石县的赶会日子。这一天附近县城和乡里的人会来赶会，买些生活用品，顺便吃一碗清凉可口的碗托。 这个碗托不是北方的大饼卷一切的那种大饼。这是一种面食，类似南方的米糕，不过比米糕更劲道一些。
作为一个土生土长的山东人，我对于大蒜有着特殊的感情，可以生吃也可以熟吃，不管是拌凉菜还是下面条、做煎饼都会放一些进去，提香去腥，增加食欲。但是我最喜欢吃的要数用大蒜做成美味的饺子馅了。说到这蒜肉馅的饺子，可是大有来头。
清炖，水一定要一次加够 把鸡块放进去，姜两片，大火烧开，小火慢炖一个半小时左右，放盐调味，再炖20分钟左右就好了 炖鸡汤最讲究的是原汁原味，所以没必要放太多东西，否则会让鸡汤失去本味。
我是广东人，我们这边比较喜欢蒜蓉烤生蚝和生蚝干粥。 先说下我对生蚝的第一印象吧，记得是小学时候去旅游的时候吃到海鲜大排档的生蚝，我吃了一个就不想吃了，那个味道是真的难吃！又腥又不滑，当时就想着海里的东西怎么这么难吃，还是河里的好（那时候对海没有概念）。然后我又让我妈妈尝了尝说这味怎么这么重？