首先，推荐一个凉拌的苦菜的做法： 准备食材： 1、新鲜苦菜500g（也可以干品） 2、大蒜3瓣 3、红尖椒1个 4、白糖半茶勺/7g 5、陈醋3汤勺/45ml 6、生抽2汤勺/30ml 7、辣椒油2汤勺/30ml 8、香油半汤勺/7.5ml 做法步骤：1、把买回来的苦菜清洗干净，
我做的猪脚饭，用高压锅炖的，非常方便~ 准备食材： 猪蹄四个、大米适量（两个人吃的量）、老抽、生抽、红糖、姜片、白酒和料酒各适量 做法步骤：1.猪蹄处理干净后剁成小块儿，放在清水中浸泡出血水；2.锅中放入适量的水和一块儿姜，加入猪蹄大火烧开后转成小火慢慢煨半个小时，
东北最有名的是酸菜拌饭，但最配酸菜的却不是米饭，而是黏饼（玉米面水烙饼），再配上血肠、酸菜白肉火锅。 不过要是在春天，最常见的吃法是腌韭菜花拌豆腐。 在东北地区，春末夏初有采挖山野菜的习惯。“野”是重点，这些菜大多生长在田野、林缘、山地，现在多数已经实现人工种植了。
从营养方面来说吧 海藻中含有丰富的蛋白质和多不饱和脂肪酸，还有多种矿物质（钾、钙、铁、锌、硒等）维生素B族与维生素E，是平衡膳食的重要组成部分。 由于目前我们日常生活中摄入的营养物质已经远远超出人体需要的量，因此过量食物并不是来自营养不足的原因，不过过量确实需要考虑的问题。
我吃过最好吃的鱼籽，是用青鱼籽做的！ 老家附近有座山，山上有个湖，据说以前这里水草丰茂，有好多渔民在这里打渔，后来建立了水库，成了风景区，每年到了夏季，游客络绎不绝，主要是来看山水和野生的鱼类、水生植物的。 我小的时候最喜欢在这里下河摸鱼，当然主要目标不是鱼，而是鱼籽，用网兜捞起来，拿回家给母上做菜。
1、青椒4-5个，大蒜适量（3～4瓣） 2、将青椒洗净去籽备用。如果怕辣的话，可以将青椒在清水里浸泡一段时间再去蒂籽。 大蒜剥去外皮备用；如果喜欢口感更细腻一些，可以将大蒜拍扁后再去皮。3、热锅冷油，放入大蒜爆香。我这次做的蒜比平时要少一些，所以放了较多的大蒜。
风干的兔很好吃的，我教你做！ 材料：风干兔、青红椒（可不用）、泡椒、姜蒜米 调料：豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、淀粉 做法： 1.将风干兔用清水冲洗干净后斩块，加入料酒、盐腌制20分钟左右； 2.锅烧热下油，倒入兔肉翻炒至水分收干，下入豆瓣酱、泡椒末、姜蒜末炒出香味，淋入生抽、老抽上色，
我做的豆腐不好吃吗？ 内酯豆腐，用开水泡一下，捞起挤干水分，拌上剁椒和生抽，香啊！ 臭豆腐，炸到酥脆，裹上一层鸡蛋液，下油锅炸了金黄，蘸着豆瓣酱吃，一口下去爆炸的感觉，爽歪歪啊~麻婆豆腐，这个是流传最广的豆腐的做法了，把豆腐煮的嫩嫩的，加肉末、豆瓣、花椒粉、辣椒粉一起炒啊炒，最后勾个薄芡，麻辣鲜香，
夏天来了，又可以去买小龙虾（虾尾）吃了！！之前写过一篇自制卤水的方法，这次就专门来聊聊如何把小龙虾煮得美味多汁吧。 想要把小龙虾做得好吃，重点就在于卤水上。我自制的卤水是按照网上某知名卤味品牌的做法改良的，加入了生抽和老抽，更适合用来做小龙虾。 做好的卤水可以直接喝。但用卤水来煮小龙虾才是正确操作哦。