鱼处理干净，打上花刀，用胡椒粉、料酒腌制去腥入味 调个糖醋汁，1勺糖+2勺白醋+3勺生抽+4勺开水搅匀备用 锅中热油，下鱼肉两面煎黄，捞出控油 留少许油，倒入葱姜蒜爆香后，倒入调好的糖醋汁大火烧开，然后放入煎好的鱼小火焖几分钟，最后大火收汁，撒葱花点缀即可~ 这样一道酸甜适口又脆嫩的糖醋排骨就做好了！
没吃过绿胡椒，但是应该不好吃吧！ 作为四川人，我吃过的胡椒应该是白胡椒居多（我吃的最多的是海南产的粗颗粒白胡椒），有一次去贵州出差，顺带去了毕节的赫章县，在当地一家很大的超市里面竟然看到了绿胡椒，当时很震惊，毕竟在四川是没有见过的，后来买了一点回来，煮了汤喝，那味道真是…… 怎么说呢，
刺黄瓜，又名毛葫芦、刺龙瓜、刺瓜等 ，属葫芦科植物，以含维生素丰富著称。其可凉拌、热炒、油炸、做汤，也可加蜜或白糖腌渍成酸甜开胃的酱菜。但刺黄瓜有个特点，就是越老越好吃。随着季节的变化，刺黄瓜也逐渐老去，此时皮更硬，味道也变得更浓郁，下面小编教给大家几个老黄瓜的好吃法！
作为一个在西班牙留学并且定居的中国人，我对于西班牙美食还是有那么一点研究的。西班牙香肠和中国的腊肉差不多，都是经过长时间腌制的肉类食品。由于西班牙主要气候是海洋性气候，所以腊肠的口感不会很硬。 接下来推荐几个西式做法，希望你喜欢！
【菜名】：清炒丝瓜 【主食材】：丝瓜2根、小葱3-4棵、大蒜3-4瓣 【辅食材】：油适量、盐适量、料酒适量步骤一：准备两根鲜嫩的丝瓜，用小刀刮去外皮，清洗干净后滚刀切块备用。（注意不要切得太小）步骤二：三至四棵葱洗净，去掉葱绿只留葱白部分切碎，大蒜去皮拍扁剁成蒜末，待会用。
我是很爱吃茴香的人，所以也摸索过炒茴香的窍门。 给大家参考。 首先，要挑选鲜嫩的茴香，颜色不要太深。老茴香的味道太浓郁，我不太喜欢。买回家后用淡盐水浸泡10分钟左右，清洗干净（这样能基本洗掉表面附着的农药）后沥干水分备用。 锅内放油，大火烧热至5成热时加入葱花、姜丝、蒜末煸炒出香味。
我家是东北的，所以可能会更适合我们的口味一点~ 年夜饭的鱼一般是蒸着吃、熏着吃或是炸着吃（我不太喜欢吃鱼肉所以不发表观点了哈～） 不过我家年夜饭上的鱼是有特殊经历的！ 因为我们这有个习俗就是过年那天早上要吃饺子，但是不能在上午和中午吃，只能下午吃，而且饺子不能吃完，得留几个到晚饭时再吃。
好吃的汤面，我心目中最好吃的汤面是康师傅的香辣牛肉面，但是做出来是不太可能的 先上结果，这是目前最好吃的一碗面了 我比较喜欢重口味的，所以我放了比较多的辣椒油和葱花 不过这碗面我吃了三顿，一天一顿，连着吃完了，可见其魅力所在 这碗面做起来其实也很简单，就是煮面的时候记得加入葱花和辣椒油就可以了。