食材明细 米粉适量 猪肉适量 青菜适量 香菇适量 葱花适量 淀粉适量 盐适量 鸡精适量 胡椒粉适量 三鲜米粉的做法步骤 1将米粉放入水中煮熟（水开后2-3分钟），捞出过凉水备用；2锅中放油烧热后加入猪肉末炒散，再放入葱白和香菇丁炒香；3然后加入适量清水，大火煮开，
首先荠菜洗干净，开水下锅焯一下捞出过凉水控干水分备用 准备一个大碗加点蒜末，生抽1勺陈醋2勺香油半勺辣椒油半勺白糖少许搅拌均匀 再加入一勺鸡精，一勺食盐，适量的香葱末和小米辣拌匀最后淋在焯好的荠菜上面 搅拌一下就可以开吃了，清爽又解馋，做法简单【菠菜拌金针菇】主要食材：菠菜，金针菇 调料：食用油，盐，
准备所需材料。 黄瓜和黑木耳都是非常容易储存的蔬菜，这次做的菜的量大约够吃3次左右。所以建议一次多屯一点，这样每次做的时候就可以直接取用了，很方便。 用清水将黑木耳泡发，最好可以泡出血水，这样做出的菜品口感更好一些。我一般喜欢把发好的黑木耳焯水备用。
在我们老家，春播之前都有一些“备耕”“忙春”的农活要干，其中有一项就是“掐菜芽儿”，其实就是到地里去摘些新鲜的菜芽回来熬汤喝。 那会正上小学，记得最清楚的是一种叫作“空心菜”的作物，其叶片长得像锯齿状，开白色的花，结的黑色的果子，它的嫩芽是空心的，摘下来洗干净放点猪油、盐炒一下，香喷喷的，特别好喝！
要说最经典的，还得是五丝。材料很简单，土豆、胡萝卜、葱白、香菜、青瓜，调上酱料就行啦~ 首先把五种材料分别切丝（香菜和葱白留下葱花），放在盘子里，淋上调味汁儿（用生抽、米醋、白糖、胡椒粉调成），撒些葱花和香菜末，拌匀即可！ 脆嫩爽口的五丝就做好了～是不是超简单！
准备食材。 卤水豆腐，小米椒，香葱，香菜，大蒜，生抽，陈醋，白糖，油泼辣子，白芝麻，香菜 第一步：把豆腐切成一厘米见方的小块儿（这个切法我也不知道为啥，不过这样比较入味儿）；小葱、香菜切末儿；小米椒切圈；大蒜切末儿 第二步：调汁儿。
煲个四神汤吧，健脾祛湿养胃的。夏天快到了，很多人胃口都不好，这个汤有薏米、淮山、莲子、芡实，都是很养脾健胃的食材呢~ 而且颜色也好看，金灿灿的，很暖胃的感觉有没有！
2.把洗好的白蒿放入开水锅中焯一下，断生后捞出过凉水（这一步很重要，这样才不会炒的菜颜色发黑） 3.把锅烧热，放入适量油，烧至五六成热时，放葱花和姜末爆香 4.加入鸡蛋液，待其凝固后将白蒿放入锅中翻匀，出锅前加入食盐调味即可 我一般用来拌米饭吃……很好吃的说~1、将洗净的白蒿用开水氽一下，
石斑鱼（海鱼）怎么做好吃？ 石斑鱼是广东地区海洋渔业的主要捕捞对象之一，属海水鱼类，广泛分布于我国黄海南部、东海、渤海沿海。其中，以东南沿海的福建、浙江等省海域产量最多，质量也最好，故有“福建石斑鱼”之称；而华南沿海的广东、台湾等地所产的石斑鱼，则品质稍差，被称为“广东石斑鱼”或“台湾石斑鱼”。
1、首先把切好的洋葱用清水冲洗几遍，然后浸泡一下，这样能在一定程度上去掉洋葱的辛辣味； 2、泡好之后把洋葱捞出来挤干水分待用； 3、锅内烧油，油温五成热时，改小火倒入洋葱慢慢煎； 4、等一面煎制金黄再翻煎另一面，全程都要小火烹饪； 5、等到两面都变成金黄色即可出锅，