油焖大虾 超好吃！ 准备食材，大虾剪须去脑（我忘了）清洗干净备用；姜切片；蒜切丁；大葱切段儿；辣椒切段儿(我可以不吃辣所以没放)。 两勺生抽、一勺老抽、一勺料酒、一勺豆瓣酱、一勺白糖（也可以不放）、一勺淀粉加少许清水调匀成酱汁。 我用的这种大虾是已经处理过的，开背去皮，很方便。
首先，柚子的口味受气候地理条件的影响很大。在南方，10月底11月初就有早柚上市了（早柚比橙子要早一段时间）。而在北方，可能要到12月才有新鲜的柚子。 除了地域影响外，影响柚子口味的还有天气原因——下雨对柚子品质的影响也很大。
将买回来的萝卜去掉头尾，清洗干净之后先切成薄片，再改刀切成细丝； 锅中倒入清水，大火加热至汤面出现浮沫，将花椒、干红辣椒丢进水里，煮出香味后，把切好的萝卜扔进去，加少许醋（去腥增香），再次开锅后，继续煮5分钟左右即可关火。
原料：鸡翅中500g，牛肉200g，姜4片，香叶3片，八角1颗，桂皮1小块，干红辣椒7-8个，花椒20粒左右 调料：生抽、老抽、花雕酒、冰糖各适量（生抽和老抽都是咸的所以我没有放盐）做法步骤： 1、把牛腱子肉清洗干净，加入清水，大火煮开后继续煮几分钟到血沫消失，然后捞出冲洗干净，沥干水分备用。
以前吧，老豆觉得最麻烦的就是这个豆角了，一定要把它弄熟了吃才行，不然就会中毒，于是我们就想出了很多办法来让豆角熟得更快一些。
作为一个饮料重度患者，喝过的奶茶咖啡果汁汽水等等无数，这个问题让我来答！ 个人偏好甜饮料，所以如果喝起来觉得酸的话，请不要怪我… 首先排除奶茶、果茶这种看得到原料的饮料（虽然看得到的都不一定新鲜…），最近爱喝的是冰博克拿铁，德芙和冷萃挂耳都尝试过，最推荐冰博克，口感更醇一些，
最近突然想吃花甲，于是去菜市场买了两斤，准备晚上做一个炒花甲或者煮一锅汤品品尝一下。 回到家，把花甲放进去洗了一下，我买的花甲是已经吐完沙的！所以清洗起来非常方便。然后捞起来沥干水分备用。 接下来开始烹饪，我比较喜欢重口味一些的，所以我用了豆瓣酱来炒花甲，豆瓣酱的咸度是比较高的，所以不用放太多的盐了。
我是云南人，我非常的爱吃辣椒，我认为辣椒之所以辣，是因为它的维生素含量非常高，尤其是维生素B的含量是蔬菜中非常稀有的，另外还含丰富的锌、铁、钙等微量元素和氨基酸。 可能有人会说，胡萝卜里的胡萝卜素含量高啊！但是，在食用辣椒后，人体会很快将其合成维生素A。
1、将猪舌清洗干净，锅中加入适量清水，放入几片生姜和少许料酒，大火烧开后，放入洗干净的猪舌，煮5分钟左右； 2、把煮熟的猪舌趁热撕去表面的舌苔，冲洗干净后沥干水份备用； 3、准备半个青椒切细丝，半根黄瓜切片，大蒜拍碎后剁成末，小葱切葱花； 4、往猪舌上撒入适量葱花、蒜末，加入生抽、香醋、味精、胡椒粉、