最近突然想吃了，就去超市买了一点。 首先，我们来看下纯碱和酵母的区别 由此可以看到，纯碱（小苏打）是碳酸氢钠（NaHCO₃），而酵母是一种真菌，属微生物发酵，其营养成分如下所示： 由此可以看到，酵母含有维生素、蛋白质及多种矿物质元素等。所以，从营养价值上来说，酵母要高于纯碱。
作为马来西亚人，觉得挺奇怪的，为什么大家好像对棕榈油的味道很推崇 = =# 下面简单介绍下马来常见的植物油1. 棕榈油（palais oil）；2. 棉籽油（cotton seed oil）也叫菜籽油或者花生油的替代品；3. 芝麻油（sesa
2. 将面发好，切成条状。注意不能太粗或者太细，最好用刀切，用手撕可能会比较麻烦。3. 把切好的面条均匀铺到案板上，撒上适量盐、五香粉和黑芝麻，然后给面上抹上薄薄的一层油（这样饼会更酥脆）。然后合上案板，用力按压擀开。5. 在做好的芝麻馍表面涂上一层植物油，盖上盖子或保鲜膜，放置20分钟使其更加松软。
作为一个在意大利生活了8年，在米兰大学吃了四年面食的吃货答一下。 先说最重要的，在意大利吃面最重要的是什么？
小时候在东北，过年的时候才能吃上炸排骨，那可是顿好吃的啊！ 做法也不难，把买来的小排用清水泡出血水（最好换好几遍），然后冷水下锅，放入葱姜料酒去腥，水开后撇掉浮沫，再炖个半小时左右。 汤炖的差不多干了，就捞出来控干水分。这时你可以看到排骨上的肉是紧实的，骨头是一点一点的，而且很有嚼劲。
馒头怎么做好吃？这简直就我的拿手绝活啊！作为地地道道的北方人，对馒头的感情绝非三言两语能够表达清楚得。首先，我不太赞同“馒头就是粗粮”的说法，我家乡做馒头用的面粉和做包子饺子用的面粉完全一样，只是做了简单发酵（只加酵母不加泡打粉），这样的面粉做出来的馒头不仅吃起来口感差而且营养成分也远不如粗粮。
1、准备两个鸡蛋，放入碗中，加入少许食盐 2、用筷子搅匀，加入少许凉水，再搅匀 3、锅内烧水，水开后，将蛋液放入锅中，轻轻搅动，防止粘底，盖上盖子，大火烧开 4、等水再次沸腾后，关火，盖上盖子，焖五分钟左右即可。这样煮出来的鸡蛋蛋黄刚熟，鲜嫩又美味！
洋槐花的香味，清冽、悠远、绵长，充满意境 与香瓜的清甜不同，它更像一种疏离感，清浅、淡凉、幽远 不是刻意追求的香甜，而是一种自然的芬芳，淡淡的甜香中混合着青草的味道 所以和很多鲜花一样，用油炒是很糟糕的；用水焯一下再凉拌，是保留其清香的最佳办法之一 和很多野花一样，
分享一个超好吃的做法，保证你吃了就忘不掉！ 用料： 墨鱼仔500g、蒜4-5瓣、小米椒2-3个、姜2片、料酒适量（约一勺）、老抽1勺、生抽2勺、蚝油1勺、白砂糖少许、黑胡椒粉半勺、玉米淀粉适量、清水少许(勾芡用)步骤：1. 准备工作：将姜切丝，蒜切末，小米椒切成辣椒圈； 这里可以加入葱一起炖煮，
小时候住在外公外婆家，他们家有种地种菜，养蚕缫丝的。 每次去，总能吃上一把刚摘下来的新麦面粉做的面条或饺子，那味道至今记得。 还吃过用豆渣和着米面蒸的馒头糕饼，也好吃极了！还有用南瓜叶、西瓜皮做菜馅儿的蒸饺。最难忘的是用嫩豌豆尖拌了和面一起蒸熟的小窝头，清爽利口回味绵长。