不请自来~ 作为一个土生土长的潍坊娃,看到这个问题还是忍不住想要强答一番…… 不光潍坊的黄瓜,山东其他地方(特别是我老家)的黄瓜也都是非常好吃的!
1. 洗净宰好的洋鸭,去掉内脏、血水等,用清水浸泡一会(这步可以去腥);再将鸭身表面划花刀,方便入味和成熟;2. 把泡过的鸭肉放入压力锅中,加入八角、桂皮、生姜、大葱段、料酒和适量盐(咸度高了会发苦,注意口味清淡的可以直接加清水),压熟(大概半小时)出锅待用;3. 青红椒斜切成片、
作为一个北方人,冰球可以说是我的最爱了!! 冬天里最开心的事情就是和小伙伴一起打冰球,自己也会买冰球棍和冰球在家里玩,偶尔会拿个苹果或香蕉放在冰箱里冻一晚上做成“冰球”食用。。。
1. 芙蓉街上的“南肠北肘”,这家店开了很久了,是朋友推荐的,去吃过几次感觉味道不错。他家的肘子肉很烂但不是很油腻,喜欢肥肉的同学会喜欢的;肥肠处理的也很干净,卤制的比较入味,而且量很大,两个人去吃的话,建议点其中一个,不然吃不完。
1、首先,豆腐一定要用卤水点的!老方法做出来的豆腐才最香~ 2、切豆腐的时候也要讲究:把豆腐对半切开后再切成均匀的小块;这样豆腐才不会被剁碎,口感会比较好哦~~ 3、接下来就是腌制了——往切好的豆腐中加入少许的盐、胡椒粉、蚝油和生抽翻拌一下,然后静置10分钟,让豆腐入味。4、最后一步就是煎豆腐啦!
1.首先我们把芋头削皮,切成小块状 2、再准备一个大碗把切好的芋头倒入碗中,放入一勺白糖搅拌均匀 3、然后再准备一个碗调一个酱汁:两勺蚝油 一勺生抽 一勺陈醋半勺老抽 三勺白砂糖搅拌至融化 4、接着我们起锅热油 油温六成热时倒入芋头 小火慢炸至表面微黄出锅备用 5、
“甜渣”是一种糕点,由糖和米粉制成。形状多样,有扁圆形的、有像酒鬼粮的、有像龟背的....因为“甜渣”的口感很特别,所以被作为点心,受到很多人的欢迎。 “甜渣”是香港茶餐厅里常见的一种小吃,它和叉烧包类似,都是发面加肉馅的,不过“甜渣”里的馅儿全是糖水状的。
我首先想到的是泡菜~ 泡菜,古称葅或菹。是指为了便于长时间存放而腌制成咸菜的食品。主要原料是蔬菜,其中以蒜、葱、姜最为常见。制作泡菜时,由于乳酸菌在无氧条件下发酵产生乳酸,因此具有独特的风味和香味。 而且泡菜营养极其丰富,含有人体需要的各种维生素、矿物质以及氨基酸等。
我觉的局气好吃的点在于,它把一些大家平时不太会放到一起去吃的食材组合在了一起,且味道相当的好。 拿锅贴来说吧,一般我们吃锅贴都是鸡蛋虾仁韭菜什么的,但局气的锅贴里放的是猪肉酸菜和豆腐。
1、材料:鲨鱼头一只(约600克),白萝卜300克、芹菜150克 调料:油500毫升(约耗75毫升),酱油2汤匙、料酒半汤匙、盐4克、味精少许、葱丝、姜块、湿淀粉、香油适量;2、将白萝卜洗净切成细丝,放入盘内待用;把芹菜择洗干净,切成段放在萝卜上面;将鲨鱼头洗去血污。