1、先把海鲜清洗干净，然后把葱姜切丝，放在小碗里，加少许盐，泼上烧熟的植物油，调成葱油泥待用； 2、把海鲜放锅里蒸熟（海鲜的品种不同，成熟的时间也不一样。一般说来，海水鱼类比淡水鱼类容易熟，体型较大的比体型较小的容易熟）； 3、把蒸好的海鲜取出，摆盘，淋上调好的葱油泥即可食用。
分享一个最简单做法 原材料很简单，一块豆腐，一把蘑菇（我用的是鲜香菇），一小块老姜，一根小葱 首先把老姜切丝，葱切葱花备用。然后把买来的新鲜的蘑菇清洗干净。（可以轻轻挤压出一部分的蘑菇水，因为我有放少许食用碱清洗，所以清水洗多几遍就行啦~~）接下来就是炒啦~ 起锅烧油五成熟左右下锅，油不用太多哦！
铁锅炖大鹅！！！我做的比铁锅炖大鹅专门店还好吃！！！ 我做铁锅炖大鹅的灵感，来自于王刚老师制作的铁头功，他那招劈砖块的时候，我想到了用铁锅来炖大鹅，然后做了这顿饭。
小龙虾，学名克氏原螯虾（Procambarusclarkii），属甲壳纲、十足目、螯虾科，分布于北美洲，是淡水养殖品种。 在我国的分布范围甚广，除新疆、青海和西藏外，各地水域均有分布，多在长江中游及其以南省份。
在回答这个问题之前，先跟大家介绍一个朋友——我的发小。他就是一个纯正的吃货！ 记得小时候，有一次放学和他约好在街上玩，结果我等啊等，等到天黑都看不到他的人影。。。原来他是找着了一家饭馆，已经进里头吃饭去了，临走的时候还嘱咐店老板好好照顾一下他那个没来的小伙伴。。。
我还没吃过，不过据说还不错～ 前一阵子知乎上有桃山月饼的风评，好多人都说很好吃，让我非常好奇！所以这次买了两盒回来跟你们说说～包装就非常的精致啊，盒子上面还有精美的花纹（图3）里面是小方块饼干，有各种颜色各种味道的。
先上图，昨天做的，很受欢迎 原料：鱼皮、青红椒、葱姜蒜、豆瓣酱 做法如下：1. 准备原料。（注意清洗鱼皮）2. 锅里烧水煮鱼皮，水沸后煮3分钟，捞起冲冷水待用。 我买的这个鱼皮已经处理好，比较省事。如果买回来的鱼皮比较厚，可以用厨房纸擦干表面水分，稍微煎一下。