猪腿肉的部位有很多，每个部位的肉质不同，做法上也会有差异~ 像我们常见到的猪五花肉、排骨、猪蹄等，做卤肉、炖汤都很不错； 如果想要口感丰富一些，还可以做成红烧肉、粉蒸肉、荷叶粉蒸肉，或者是猪蹄黄豆煲、猪皮冻…… 猪腿肉用来做卤味也是不错的选择，可以用盐焗、酱制的方式制作。
我是地地道道的赣南人，土生土长的赣南脐橙之乡——江西省赣州市寻乌县留车镇人 下面是我家果园的果实照片 首先我们来说一说为什么赣南的橙子好吃呢？ 这是由于江西赣南地区独特的地理环境造成的！
南瓜是生活中常见的食材，营养非常丰富，南瓜的做法也有很多种，可以直接清蒸食用，可以做成粥品、糕点等，还可以用来煲汤喝，其中用老南瓜煲的汤就特别美味，那么如何挑选老南瓜呢？下面就一起来看看吧！
做咸鱼的步骤和做法 第一步，买新鲜的鱼回来处理干净后，均匀撒上一层盐（约20g）摸匀，腌制3小时。 第二步，将腌好的鱼放在盆里，盖上盖子，锅里倒入适量水，将盘子放入蒸屉中，大火烧开锅后转中火蒸熟（约15分钟）。 第三步，在炒锅中加入比炒菜稍多的油，烧热后，调成小火，下入剁碎的豆瓣酱和泡姜、泡辣椒炒香。
今天在菜市场买了两根甜甜的南瓜苗，准备做一道好吃的！ 简单易学，美味营养，喜欢的朋友记得点赞关注哦！【菜名】：清炒南瓜苗（嫩南瓜秧）【所需食材】： 南瓜苗、蒜头、食用油、盐【制作步骤】：1.把买来的南瓜苗清洗干净，根部比较老的地方可以切掉不要；然后把南瓜苗撕开一点，这样更入味。