1、 准备食材，将萝卜洗净去皮，切成薄片。2、 把鱼处理干净后，沥干水待用。3、 往锅里放油，烧热后，放进生姜片炝锅。4、 然后把鱼放进去慢慢煎至两面金黄。5、 倒入清水，放适量盐、黄酒腌制一会。6、 把白萝卜丝下锅同煲。7、 煲至汤汁变白，鱼肉熟透即可。 我一般用砂锅煲，这样味道更加香甜。
酥脆金黄的颜值担当 外酥里嫩的味蕾杀手 黄澄澄的一片片薄脆饼皮，裹着鲜嫩雪白的棉花糖，再洒上一层香喷喷的芝麻。 咬下一口，“嘎嘣嘎嘣”两声响，是酥脆的外皮在唇齿间爆开的动听声音；随后甜香的棉花糖混着芝麻的香扑面而来，让人忍不住一口接一口！
原料：猪脚1000g 配料：姜4-5片、大葱一段、花椒适量（约30粒）、料酒2勺、老抽半勺、生抽2勺、冰糖20g、开水适量 步骤如下：1.将猪脚清洗干净，锅中倒入适量清水，放入猪脚和适量料酒煮开后关火，让猪脚浸泡在汤汁里，直到凉却。 注意：在水中加入2勺醋能让肉更容易炖烂。
本人身为一个土生土长的乐昌人，以自己对家乡的了解来回答一下这个问题。 第一名 豆腐卷 我也不知道这是什么豆制品做的，外面一层是薄薄的皮儿，里面夹着用剁辣椒、花生、葱等等佐料拌好味的豆腐丝(或者豆腐块)，一口咬下去，皮脆而不腻，佐料的香味弥漫在唇齿之间。
1、南瓜糊+鸡蛋 这是很经典的做法了，在煮熟的南瓜泥中加入一个或两个鸡蛋，搅匀了吃，香糯可口，特别养胃。也可以加入少许糖调味。对患有糖尿病的朋友来说，不加糖也能吃出甜丝丝的味道。2、南瓜糊+燕麦片 南瓜和燕麦都是富含膳食纤维的食物，一起煮成粥喝，不仅饱腹感强，而且有利于肠道蠕动，助消化。
通心菜的别称是空心菜、蕹菜，它是以叶片和嫩茎作为主要食材的蔬菜，在南方很普遍。 其次，通心菜的味道很好吃！但是很多人不喜欢它的味道，主要是因为烹调方式的错误以及洗不干净导致的。 在我看来，通心菜最好吃的做法是焯水后凉拌，也可以加点辣椒碎、醋和香油拌一拌。这样能够最大限度的保持它本身的味道。
油炸食品一直是深受人们喜爱的美食，香香酥脆的外皮，包裹着鲜嫩的鱼肉，一口咬下去让人大呼过瘾！ 虽然油炸食物热量高，容易引发肥胖和三高问题，但偶尔吃一次解解馋是没有问题的~今天咱们分享一道懒人版的油炸鲤鱼，不用油炸锅，用最简单的电饭锅就能做出来哦～ 用平底锅煎也能搞定，
鸡蛋，我们日常最普通的食材之一。富含营养，做法多样，无论是蒸、煮、炒还是焖，都深受大家的喜爱！ 今天就来分享一个简单又好吃的鸡蛋美味——荷包蛋饼 准备食材： 鸡蛋4个、胡萝卜1/3根、新鲜百合20克、香葱2根 辅料： 油适量、盐2小勺、生抽1小勺、白醋1勺 制作步骤： 1. 胡萝卜去皮洗净切丝，
1、西米用清水轻轻洗一下（不要大力搓擦），然后用冷水浸泡5个小时左右至变软 2、将西米沥干水分备用3、锅中放入适量水煮开，然后倒入西米，小火煮大约10分钟左右，期间不停地用筷子搅拌，直至呈现透明状4、关火，焖5分钟，然后过滤一遍凉水，这样口感会更好 至于加什么料，就看你自己喜欢了！
准备食材，红辣椒500克、大蒜500克（蒜要多放些，才香辣） 、植物油100ml、盐1勺、生抽2勺、香醋3勺、白糖4勺。 大蒜去皮洗净切成碎末备用。把红辣椒去蒂洗净晾干水分。然后把辣椒和蒜末放在料理机里。加入所有调料搅打成细腻黏稠的酱料就可以啦。