香油是烹饪中常用的调味料，也叫作芝麻油、麻油或木鱼油。用油脂香味独特的芝麻为原料，经过高温熬制而成。 好的香油，应该是颜色呈红褐色，比较清亮、透明的；闻起来有浓浓的芝麻香味。
罗宋包，在南方叫法，北方应该没这个叫法。其实就是西红柿鸡蛋拌面的俄罗斯版本。 用卷心菜和土豆做的沙拉，拌以酸奶油或奶酪，味道酸酸甜甜的。用面盆扣起来，等它“醒”一会儿再搅动，口感最好。 以前在圣彼得堡，这种面包随处可见的小店里都会卖，50卢布一个，非常实惠。
我第一次吃嫩豆腐，是初中的时候我妈给我做的麻婆豆腐 那个时候我以为所有的豆腐都有很多孔，都是嫩的（后来买的豆腐脑都是结实的） 所以看到老妈用干净的筷子，夹起一块雪白的豆腐，轻轻的吹开蒸腾的热气，然后放在酱油里裹一下送入口中，我羡慕极了 我问妈妈为什么我的不焦也不硬呢？
一直都很喜欢冰淇淋，小时候很馋的时候就会偷偷买一根，那时候最喜欢吃的是老冰棍(不是棒冰）和酸奶味的，现在还记得五毛钱一根的老冰棍味道，甜而清爽，一根很大，可以分享。 最喜欢的冰淇淋是哈根达斯的冰淇淋蛋糕，每次去买都会有人盯着我看，以为我一个人吃不了那么多。
我想你一定很爱你的家人（不然也不会来问这个问题）. 作为一个厨师我尽量客观地讲我的意见，但最后怎么做还是取决于你。 我不赞同吃老苜蓿。为什么呢？ 因为动物也不例外，上了年纪就没什么好果子吃了(动物界也不例外)。这是生理机能减退的结果，也是自然规律。 所以从营养学角度来说，我觉得不太妥当。
小时候住在运河边，夏天没完没了的雨，让人烦躁。 雨一停，我和二哥就去运河里摸鱼，抓虾，有时还能捡到被冲刷出来的螺蛳。 但最开心的还是捡豆子，所谓豆子其实就是刚被水冲上岸的豆秸、稻穗，它们一般集中在河坡上，因为水流并不深的地方。
我做的这个扒糕是特别柔软，像果冻一样的口感！ 做之前需要先把糯米泡一下，我一般是头天晚上泡，第二天早上做。（一定要清洗干净哦） 用专用的饭甑子蒸，底下垫上纱布或者保鲜膜，防止粘锅~ 蒸好以后趁热倒在碗里，用木铲或者勺子压碎，尽量使它变得更细腻一些。
用生抽和老抽都可以，但是做出来的效果会不一样哦~ 先用一个容器装入半容器凉水，然后依次加入食盐（一定要用盐，不要用味精或者鸡精！）、生抽、老抽，调成蘸汁备用。接着把青椒冲洗干净，晾干水分，然后用刀去籽，切成片状待用。 如果有新鲜小米椒可以切几颗小米椒圈一起腌制，更酸辣过瘾！