吃过很多品牌的黑胡椒,个人口感不同,喜好也各异。 不过我倒是觉得吃黑芝麻糊就像找对象,得找和自己胃口相当的。
1、首先将买来的豆腐切成块,大小根据自己喜欢而定~ 然后起锅烧油,放入切好的豆腐,煎至两面金黄 2、接下来就是最重要的步骤了——打豆浆!把打豆浆的器具放在锅内,倒入清水(冷水或者温水都可以),然后盖紧盖子开始打浆。
在木垒,提到吃羊,绝对少不了“杨大爷”家的羊肉! 来一盘新鲜爆炒的羊肉,配上刚出锅的白皮馍(发面饼)和小菜,再来上一壶烧酒,那简直是美滋滋! 这家开在街边的清汤炖羊肉馆子,别看门脸儿不大,里面可是有“玄机”呢——一个炉灶、一口锅,外加一张桌子和几把椅子,这就是他们全部的“家当”了。
1.莴笋1根,虾仁适量,胡萝卜半根,色拉油、食盐、鸡精、生抽、蒜、白糖各适量 做法: (1)将虾仁用水冲洗干净,沥干水份备用;将胡萝卜去皮,洗干净后切成片状;大蒜剥去外衣,用刀拍成蒜末;(2)把切好的胡萝卜和一半量的蒜末装入碗中,加入少许淀粉抓匀,静置5分钟待用;锅中注入少量植物油,
原料: 鸡胗,鸡蛋清1个,红辣椒4个,青蒜2棵,花椒20粒,豆瓣酱2汤匙(30ml),料酒、盐各适量 做法: 鸡胗清洗干净,用刀轻轻地刮去表面油脂,冲洗干净后,切成薄片;青蒜洗净,斜切成段;红辣椒去籽,冲洗干净后,也切成片或切成丝状备用。
作为一个贵州人,我觉得我们这边的辣椒最好吃! 虽然外面的人都说我们这的辣椒辣,但是我吃过那么多个地方的辣椒,真的感觉还好。我吃的最辣的辣椒,是陕西的线椒,那真的是又小又细。而且特别脆,很辣嘴。但是味道是真的不错。还有湖南的小米椒也很出名,我吃过一次,确实是很好吃。
砂锅菜可太好玩了,能把你所有的想象力都实践出来! 之前做过鱼香肉丝、蚂蚁上树、红烧肉等,这次做的排骨烧藕,连骨头都会烧酥的香辣美味~ 食材准备:猪小排500g、鲜莲藕1节、葱姜蒜适量、干红辣椒7个、花椒20粒左右、八角2个、桂皮1段、草果1个、香叶3片、老抽20ml、生抽40ml、豆瓣酱20g、
昨天用新学的方子做了香蕉吐司卷,其实做法超级简单,但是效果真的很惊艳! 食材:一根大香蕉、四片吐司、蛋黄液(牛奶+鸡蛋)、白砂糖、黄油 第一步:用刀把香蕉削薄片 一定要尽量薄哦 第二步:把两片吐司去边儿压碎 越碎越好 第三步:在容器里倒入蛋黄液,加白砂糖搅拌至砂糖融化 第四步:加入香蕉片、吐司碎,
主料 土鸡半只(约500g)、榴莲200g 辅料 油1汤匙、盐1茶匙、生姜3~4片具体做法如下: 1.榴莲去皮,用勺子将果肉挖出,放到碗里备用;2.鸡肉洗净,用刀剁成小块,然后用开水焯烫一下,捞起待用;3.热油锅,放入生姜片爆香,然后放入鸡肉翻炒,期间加入食盐调味;4.待鸡肉炒熟后,