排骨藕汤是湖北的一道传统名菜,用猪排骨和莲藕一起炖煮而成。成菜后汤汁乳白,排骨酥烂,莲藕粉糯香甜。 做排骨藕汤时,通常会用高压锅来焖煮,这样能节省时间,使食材更软嫩。不过,用高压锅做出的排骨藕汤会有一些腥味,这时候可以加入一些生姜片同煮,这样可以有效去除腥味。
我做的酸菜白肉,特别香 先来看看用料吧 黄花鱼一条、五花肉200g、酸菜300g、花椒适量、姜4片、八角1个、桂皮一段、冰糖5颗、料酒2勺、生抽4勺、老抽1勺、小葱2根、香菜1棵。开始制作啦~~ 1、准备好原料。2、黄花鱼处理干净后,用厨房纸擦干表面水分。
个人偏爱奶糖,而且比较喜欢吃甜食,所以对奶糖的甜度要求比较高。 市面上常见的奶糖有: 花生奶油味的奶糖(这个应该算牛奶巧克力)、 酸奶味的奶糖、 咖啡味、 抹茶味的奶糖等等... 但都不是特别甜~ 直到我遇见它!!这款奶糖真的超级无敌巨甜!!喜欢甜食的人一定会爱死它的!
我是很爱吃肉的,所以家里的肉类食材常备的,猪肉、鸡肉、羊肉都有,其中最爱吃的还是五花肉,做糖醋排骨、红烧肉、酱猪蹄等做法我都爱。但是最近我发现了一种新的吃法,用五花肉来炖白菜,吃起来简直停不下来,太下饭了,连吃3大碗都不带重样的。 很多人可能都做过或者吃过锅包肉,外酥里嫩,酸酸甜甜的口感,特别美味。
没吃过,但是看了下做法感觉挺有意思的。不过看很多答主都说不好吃 那味道肯定是不好的 但是我想说的是 有很多东西 你不尝试你是不会知道它到底好不好吃的 因为每个人的味觉感受是不一样的 我觉得好吃的 你觉得不一定就觉得好吃 我们老家有一种美食叫做灰菜(不知道是不是这个名字,
用料 猪肉250g 鸡蛋1个 料酒1勺 生抽2勺 老抽半勺 白砂糖半勺 豆瓣酱1勺 红辣椒3-4个 大葱1根 生姜2片 做法步骤 1.准备材料,鸡蛋打散成蛋液,加清水和淀粉调成蛋浆备用; 2.猪肉洗净沥干水,切成薄片,加入盐、生抽、老抽、白砂糖、
@知乎美食 发起了一个话题,叫#用砂锅煮过的你,有哪些回味无穷的焖饭或者煲?# 看了很多答案,有蛋炒饭、腊肠饭、排骨饭……看来大家对于砂锅的认知,还停留在盖浇饭阶段。 其实,砂锅最适合做的,不是焖饭,而是汤锅。而且做好的汤底,可以用来泡饭(当然泡的时间不要太久),非常鲜美。